Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin

        Türkiye genelinde olduğu gibi Bingöl'de de Ramazan pidesi üreten fırıncılar, iftardan saatler önce 250300 derece sıcaklıktaki fırın önünde çalışarak oruçlarını tutuyor.

        Bingöl’de hava sıcaklıklarının 25 derece olması ve Ramazan ayının bu yıl serin geçmesi pide üretimi yapan fırıncıları az da olsa rahatlattı. Fırıncılar 250300 derece sıcaklığa ulaşan fırının karşısında zor koşullara rağmen oruçlarını tutarak hem Ramazan pidesi hem de ekmek üretiyor. Merkez’de bulunan bir fırında usta olarak çalışan Aziz Burkay, Ramazan ayının Bingöl’de bu yıl serin geçtiğini söyledi. Burkay, "Dışarıda sıcak hava pek bizi etkilemiyor diğer ramazanlara göre ama fırın sıcaklığı ister istemez bizi etkiliyor. Açlıktan çok susuzluk problemimiz oluyor. 250300 arası fırın sıcaklığında çalışıyoruz. Sabah erken hamur yapımına başlıyoruz ve neredeyse iftar saatine kadar çalışıyoruz. Vatandaşlarımız iftarda sıcak ekmeklerini alsın” dedi.

        Havanın dışarıda 25 dereceye yakın olduğunu belirten Hasan Bakır ise, “Bingöl’de ilk kez Ramazan ayı bu kadar rahat ve serin geçiyor. Türkiye genelinde olduğu gibi Bingöl’deki fırıncıların işi daha zor. Onlar yaklaşık 300 derecelik fırının önünde bize ekmek üretmek için kürek sallıyorlar" ifadelerini kullandı.

        Anadolu Ajansı ve DHA tarafından geçilen tüm Bingöl haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bingöl Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.

        Günün Önemli Manşetleri

        Benzer Haberler