Son yılların en trendi şehri olan İstanbul'a milyonlarca yerli ve yabancı turist geliyor. Medar-ı iftiharımız olan yiyecek içecek sektörü her sene gittikçe kalitesini artırıyor. Artık İstanbul'daki birçok mekan dünyaca ünlü finans şirketleri tarafından yakın takibe alındı.

1993 yılında açılan Da Mario'dan sonra, birçok kafe ve restoranın sahibi olan İstanbul Doors grubu hızla büyümeye devam ediyor. Levent, Bülent, Rıza Büyükuğur ve Berk Ekşioğlu'nun sahibi olduğu İstanbul Doors Grubu bir ilki gerçekleştirdi. Peki bu mekanlar sizce yılda ne kadar ciro yapıyor? Bacasız sanayi dediğimiz yeme içme sektörünün dosyasını sizler için ele aldık. Kaç para ciro yapıyorlar, kaç kişi çalıştırıyorlar, kaç kişi aynı anda yemek yiyor. Çok popüler olmasına rağmen ‘‘Lucca'' ve ‘‘Zuma'' ilk onun içinde yer alamadı. Çünkü mekanların kapasitesi çok düşük. ‘‘Lucca'' 7 milyon TL yıllık ciroyla aslında iyi iş yapıyor. 70 kişilik kapasiteye sahip olduğu için sürekli dolu gözüküyor. Ancak en büyük sürprizi ise kebapçılar yapıyor. Kafede ise İstinye Park ‘‘Masa'' başı çekiyor. İstanbul'un en iyi gece kulübü ‘‘Reina'' ise hak ettiği ciroyu yapıyor. Ortaya dökeceğimiz daha birçok mekan olsa da sadece 10 tane seçtiğimiz için diğerlerine yer veremiyoruz. Bu araştırma grup şirketleri olarak değil sadece bir mekan üzerinde yapılmıştır. Yeme içme sektöründe grup olarak 100 milyon TL üzerinde ciro yapanlar var. Önümüzdeki yıl ise listeyi zorlayacak yerler arasında Ataşehir ‘‘Bigchefs'' ve Etiler ‘‘Midpoint'' olacağını tahmin ediyorum.

İŞTE EĞLENCE MEKÂNLARININ REKORTMENLERİ! GALERİ İÇİN TIKLAYINIZ


Tayfun Topal /HT Magazin

  • gina
  • kaşıbeyaz
  • Papermoon
  • reina
  • Sunset
  • Tayfun Topal
  • ulus 29

Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

Sen de Düşüncelerini Paylaş!
2000
Tüm yorumları göster(20)
Kalan karakter : 2000
Kredi hesaplama, kur çevirici, "bir depo kaça dolar?" ve fazlası için tıklayın.
Sermaye Piyasası Araçları Vergilendirme