Gıda fiyatları dünyada düşüyor, Türkiye'de uçuyor
Küresel gıda fiyatlarında düşüş sürerken yurt içinde tüketici fiyatları endeksi gıda fiyatlarındaki artış ile yükselmeye devam ediyor
FULYA ÖKTEM / HABERTURK.COM / EKONOMİ SERVİSİ
Dünyada gıda fiyatları 2011 yılından bu yana aralıksız düşerken, aynı dönemde Türkiye'de gıda fiyatları yüzde 63,9 oranında arttı.
Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından hazırlanan küresel gıda fiyatları endeksi Ocakayında yüzde 1,9 düşüşle 150,4 seviyesine indi.
TAHILDAN ETE BÜYÜN FİYATLAR DÜŞÜYOR
Tahıl fiyatları endeksi yüzde 1,7 düşüşle 139,1 puan olurken,yağ fiyatları yüzde 2,4 düşüşle 139,1 seviyesine kadar geldi.
Şeker fiyatları endeksinin yüzde 8,4 düşüşle 199,4 puana indiği ayda,et fiyatları yüzde 1,1 düşüşle 148,3 puan oldu. Süt fiyatları endeksi ise yüzde 4,4 düşüşle 145,1 puana indi.
TÜRKİYE'DE DURUM TAM TERSİ
Ancak Türkiye'de gelişmeler dünyanın tam tersi yönde gerçekleşiyor. Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) dün Ocak ayı Tüketici Fiyatları Endeksi (TÜFE) verilerini yayımladı. Enflasyon yıllık yüzde 9,58 ve aylık yüzde 1,82 artış gösterdi. Buna göre enflasyon 20 ayın zirvesine çıktı.
Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın (TCMB) bugün yayımladığı "Ocak Ayı Fiyat Gelişmeleri Raporu"nda tüketici fiyatlarınıngıda fiyatları, temelde işlenmemiş gıdaya bağlı olarak yüksek bir artış kaydettiği belirtildi.
Raporda, lokanta-otel grubunda ise 2015 yılının son çeyreğinde yavaşlayan fiyat artışlarının ocak ayında tekrar hızlandığı vurgulanarak, "Sonuç olarak, hizmet grubu fiyatlarında süregelen gıda ve döviz kurukaynaklı maliyet etkilerinin olumsuz yansımaları gözlenmeye devam etmiştir" ifadesine yer verildi.
"EKMEK FİYATLARI SON İKİ AYDA YÜZDE3,77 ARTTI"
TCMB raporunda gıda enflasyonuna dair öne çıkan diğer başlıklar şöyle oldu:
→Gıda ve alkolsüz içecekler grubunda yıllık enflasyon 0,82 puanlık artışla yüzde 11,69’a yükseldi.
→ Mevsimsel etkilerden arındırılmış işlenmemiş gıda fiyatları Ocak ayında taze meyve ve sebze kaynaklı olarak belirgin bir artış kaydetti.
→ Bu dönemde taze meyve ve sebze grubunda yıllık fiyat artış oranı yüzde 20 seviyesine ulaştı.
→ Kırmızı et fiyatları son iki aydaki sınırlı gerilemenin ardından Ocak ayında tekrar yükseldi.
→ Bakliyat fiyatlarındaki artışlar hızlanarak devam etti.
Merkez Bankası değerlendirmesine şöyle devam etti: "Bu gelişmeler neticesinde işlenmemiş gıda yıllık enflasyonu 1,5 puan artarak yüzde 15,33'e yükselmiştir. 2015 yılı genelinde yavaşlama eğilimi gözlenen işlenmiş gıda fiyatları yıllık enflasyonunda ise son iki ayda ekmek-tahıl grubu öncülüğünde yukarı yönlü bir seyir kaydedilmiştir. Özellikle ekmek fiyatları son iki ayda yüzde 3,77 artmıştır.
Sonuç olarak, işlenmiş gıda grubu yıllık enflasyonu Ocak ayında yüzde 8,41 yükselmiştir. Bu dönemde, gıda ve yemek hizmetleri grubunun yıllık enflasyonu yüzde 12,17’ye, gıda ve yemek hizmetleri hariç tüketici enflasyonu ise yüzde 8,45’e yükselmiştir."
