İŞ-YAŞAM

Patatesin başkentinde alternatif ürün: Kinoa

17 Haziran 2017 Cumartesi, 11:53:29 DHA

Amerika başta olmak üzere ABD ve Avrupa ülkelerinde yaygın olarak tüketilen ancak Türkiye'de henüz tam anlamıyla yaygınlaşmayan yüksek besin değerine sahip kinoa bitkisi Niğde'de ilk kez ekildi. Patates üretiminin başkenti sayılan Niğde'nin iklimine uygun olduğu için 200 dekar arazide ekilen üründen olumlu sonuç bekleniyor

  • 1 Patatesin başkentinde alternatif ürün: Kinoa
    1 | 13

    Niğde İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Asım Baş, Bitkisel Araştırma Şube Müdürlüğü'nün çalışmalar kapsamında kentte ilk defa kinoa bitkisi ekimi yapıldığını söyledi. 200 dekar arazide üretim amaçlı ekim yapıldığını belirten Müdür Baş, "Yüksek oranda protein içeren, insan gelişimi için gerekli olan tüm temel aminoasitleri tohumlarında ve yapraklarında bulunduran iyi bir bitkisel besin kaynağı olan kinoa bitkisinin demonstrasyon çalışmaları 8 köyde 200 dekarlık arazisine üretim amaçlı ekimi yaptık. 

  • 2 Patatesin başkentinde alternatif ürün: Kinoa
    2 | 13

    Nisan ayında yapılan ekim işleminin ardından bitkinin gelişimini adım adım izleniyor.

  • 3 Patatesin başkentinde alternatif ürün: Kinoa
    3 | 13

    Ağustos ayı gibi hasat yapılacak olan bitkiden beklenen verim alınması halinde Niğde genelinde ekilmesi için çalışmalara devam edeceğiz" dedi.

  • 4 Patatesin başkentinde alternatif ürün: Kinoa
    4 | 13

    Türkiye'de pek bilinmeyen bir tahıl ürünü olan kinoanın faydalarını anlatan Müdür Baş, "Kansere, kalbe, bahar alerjisine, diyabete ve yüksek tansiyona iyi geldiği bilinen bitki besleyici değeri yüksek olmasına rağmen kilo aldırmayan ve kolay hazmedilen bir besin olarak biliniyor" diye konuştu.

  • HABERİN DEVAMI
  • 5 Patatesin başkentinde alternatif ürün: Kinoa
    5 | 13

    Pirinç, buğday ve arpa gibi pişirilebilen kinoa bitkisinin deniz seviyesinden 2 bin - 3 bin 500 metre rakımlarda da rahatlıkla yetiştirilebildiğini kaydeden Baş şu bilgileri verdi:

  • HABERİN DEVAMI
    HABERİN DEVAMI







SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000
  • Misafir 17 Haziran 2017 Cumartesi 13:22
    Uzaydakiler beslendigi yemek türü Kinoa ve Piyasada pahalidir.Insallah devami gelir!
Kalan karakter : 2000