Abidin Şahin, 1950 yılında Malatya'nın Hekimhan ilçesin'de doğdu. Iğdır Köyü İlkokulu'nda, Hekimhan Ortaokulu'nda, Turan Emeksiz Lisesi'nde ve Akçadağ İlköğretmen Okulu'nda öğrenim gördü. Erzurum Kazım Karabekir - Diyarbakır Eğitim Enstitüsü Türkçe Bölümünü, Ankara Üniversitesi Hukuk Fakültesi'ni bitirdi. Yüksek Lisansını Türkiye ve Ortadoğu Amme Enstitüsü'nün Kamu Yönetimi Bölümü'nde yaptım.

Şahin, evli ve iki kız babasdır.