1961 yılında doğan Cem Haydar Bektaş, ilköğretim ve lise eğitimini İstanbul’da tamamladıktan sonra eğitimine devam etmek için Almanya’ya gitti. 1984 yılında Fachhochschule University of Applied Science Cologne’daİşletme-Ekonomi bölümünden lisans eğitimi diploması aldı. 1985 yılında,London City University’de Bilgisayar Mühendisliği Yüksek Lisansı'na başladı. 1987 yılında, South LondonCollege’da Bilgisayar Eğitmeni olarak akademisyenlik hayatına başladı. Aynı yıl içerisinde uluslararası yazılım devi Progress Software'de işe başlayan Bektaş, iki yıl boyunca ABD, Almanya, Avusturya, İsviçre gibi ülkelerde görevlerde bulundu.

1989 yılında Türkiye’ye geri dönerek bilişime yön veren birçok teknolojinin distribütörlüğünü yürüttüğü Servodata Bilişim A.Ş. firmasını kurdu. Eğitimin önemini sürekli vurgulayan Cem Haydar Bektaş, İngiltere'de başladığı akademisyenlik hayatına, Kadir Has Üniversitesi'nde, Bilgisayar ve Endüstri Mühendisliği bölümünde yarı zamanlı öğretim görevlisi olarak da devam ettirmiştir.

İleri seviyede Almanca ve İngilizce bilen Bektaş, evli ve iki çocuk babasıdır.