Hamit Ayanoğlu, 1955 yılında Ankara’nın Beypazarı ilçesinde doğdu.

İlk ve orta öğrenimini Beypazarı’nda tamamladı.

1980 yılında Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden Ziraat yüksek Mühendisi olarak mezun oldu.   
 
Aynı yıl, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’na bağlı Alata Bahçe Kültürleri Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü’nde (Erdemli / Mersin) göreve başladı.   
   
Enstitü’de çalıştığı süre zarfında, 1988 – 1991 yılları arasında ABD’de Utah Eyalet Üniversitesi’nde Yüksek Lisans yaptı. 1995 yılında da Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Anabilim Dalında Doktora eğitimimi tamamladı.   
    
1995 yılında Mersin Tarım İl Müdürlüğü’ne tayin edildi. Aynı yıl, Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’ndan ayrılarak Mustafa Kemal Üniversitesi, Ziraat Fakültesi, Bahçe Bitkileri Bölümü’nde Yardımcı Doçent olarak göreve başladı.   
   
1999 yılında Tarım ve Köyişleri Bakanlığı, Tarımsal Araştırmalar Genel Müdürlüğü’ne, Genel Müdür olarak atandı.   
   
2000 yılında, Tarım ve Köyişleri Bakanlığına Müsteşar olarak tayin edildi. Aynı yıl Bahçe Bitkileri Anabilim Dalında Doçent ünvanını aldı.   
   
2003 yılında Başbakanlık Müşavirliği’ne atandı. 2006 yılında da emekli oldu.   
   
19 Kasım 2006 tarihinde yapılan Milliyetçi Hareket Partisi 8. Olağan kurultay’ında Merkez Yönetim Kurulu üyeliğine seçildi.   
   
İyi derecede İngilizce bilen Ayanoğlu'nun  Ulusal ve uluslar arası dergilerde yayınlanmış 30’dan fazla bilimsel yayını vardır.

21 Mart 2015 tarihinde yapılan 11. Olağan Genel Kurulunda Merkez Yönetim Kurulu üyesi olarak seçildi.

Ayanoğlu evli ve iki çocuk babasıdır.