Mustafa Irmak,1959 yılında Samsun’un Ladik ilçesinde dünyaya gelmiştir.

Samsun Suluova'da ilkokulu okuyan Irmak, ekonomik sorunlar nedeniyle eğitimini tamamlayamamıştır.

Suluova'da Maden Ocağı’nda çalışan Irmak, farklı alanlarda çalıştıktan sonra emekli olmuştur. 1980 yılında siyasi düşünceleri nedeniyle 5 yıl cezaevinde kalan Irmak, 12 Eylül Mahkemeleri’nde yargılanmış ve tahliye edilmiştir.

Mustafa Irmak, Amasya HDP İl Teşkilatı üyesidir.