Fazla süt kırık riskini azaltmayabilir

İsveçli bilim adamları, aşırı süt tüketimi ile kemiklerdeki kırılma ve çatlama arasındaki bağlantıyı tespit etmek için, 1987-1990'da 61 bin 400 kadına, 1997'de ise 45 bin 300 erkeğe ne kadar sıklıkla süt, yoğur, peynir tükettiğini sordu.

Süt içermeyen kalsiyum depoları!

Şalgam: Antioksidan ve folik asit zengini şalgam aynı zamanda bir kalsiyum deposu

Portakal: C vitamini ve kalsiyum deposu portakalı günün her saati tüketebilirsiniz

Badem: Kalsiyum ihtiyacınızı karşılamak için lezzetli atıştırmalık bademden bir avyuç yemeniz, günlük kalsiyum ihtiyacınızı karşılayacaktır

Çin Kabağı: Ülkemizde raflardaki yerini yeni yeni almaya başlayan çin kabağı ile lezzetli salatalar yapabilir, kalsiyum zengini bu sebzeyi keyifle tüketebilirsiniz.

Kuru fasulye: Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan kuru fasulyenin aynı zamanda bir kalsiyum madeni olduğunu biliyor muydunuz?

Konserve somon: Fazla yağını aldıktan sonra ufak bir kutu konserve somon ile hem formunuzu koruyabilir hem de kalsiyum ihtiyacınızı giderebilirsiniz.

Sardalya: Kalsiyumun yanı sıra Omega3 ve D vitamini deposu sardunyayı ister salataya karıştırın, ister tek başına afiyetle tüketin

Kuru incir: Bir taşla iki kuş! Hem tatlı ihtiyacınızı, hem de günlük kalsiyum ihtiyacınızı bir besinle karşılayabilirsiniz.

Mısır gevreği: Özellikle çocukların favori kahvaltı tercihi mısır gevreği aynı zamanda bir kalsiyum deposu

Susam: Tansiyonu dengeleme özelliğinin yanı sıra pek çok kanser türüne karşı koruyucu destek veren susamın kalsiyum açısından da paha biçilemez olduğunu biliyor muydunuz?

Yosun: Lif ve iyot zengini deniz yosunu aynı zamanda bir kalsiyum deposu. Her ne kadar Türkiye'de çok tüketilmese de tiroit hastalıklarına iyi geldiği bilinen bir gerçek.

Yulaf ezmesi: Sabah kahvaltısını bol lifli ve kalsiyum zengini bir kase yulaf ezmesi ile yaparak formda kalabilir, aynı zamanda sağlığınızı koruyabilirsiniz.

Portakal suyu: Her sabah bir bardak portakal suyu içmek, günlük kalsiyum ihtiyacınızın hemen hemen tamamını karşılayacaktır.

Soya sütü: Laktoz alerjisi olanların vazgeçilmezi soya sütünü sabah kahvenize koyabilir ya da akşam yatmadan ılık olarak tüketebilirsiniz.

Soya peyniri: Soya sütü gibi soya peyniri de süt ürününe hasret yaşayanların kahvaltılarının baş tacı olduğu kadar önemli bir kalsiyum deposu

Börülce: Kalsiyum, potasyum, folik asit ve daha pek çok vitamin ve mineral barındıran börülce, doktorların gözde besin kaynaklarından biri

BBC'nin haberine göre, ilk bulguların ardından deneklerin sağlık durumlarını uzun yıllar takibe alan bilim adamları, günde 3 bardaktan fazla süt tüketen kadınların kemiklerindeki çatlama veya kırılma ihtimali riskinin, daha az içenlere göre fazla olduğunu ortaya çıkardı. Denek erkekleri de ilk testten sonraki 11 yıl süreyle izleyen araştırmacılar, sonuçların kadınlarınkine yakın olduğunu tespit etti.

Bilim adamları, aşırı miktarda süt tüketenlerin kalça kemiklerindeki çatlama riskinin, daha az içenlere göre yüzde 50 fazla olduğunu belirtiyor.

"Süt"ün en önemli 5 faydası!

Büyüme ve gelişmeyi sağlar. Vücudu sağlamlaştırır, güçlendirir.

Kronik bronşiti önler

Mide rahatsızlıklarını giderir

- Yaşlanmayı geciktirir

Mikrobik enfeksiyonlara karşı etkilidir

Araştırmayı yapan bilim adamları, çalışmalarıyla sadece bir tüketim alışkanlığına yönelik eğilimi ortaya çıkarmayı amaçladıklarını, aşırı süt tüketiminin kemiklerde çatlama veya kırılmalara yol açacağına kanıt olarak yorumlanmaması gerektiğini kaydetti.

Araştırma, İngiliz Sağlık Dergisi'nde yayınlandı.

AA