Anoreksiyaya antibiyotik tedavisi

Bilim insanları, bağırsakta büyüyen ve metabolizmanın iştah dengesini bozarak yeme bozukluğu ve iştahsızlığa neden olan bir bakteri keşfetti. Fransa’daki Rouen ve Inserm üniversitelerinin ortak araştırması sonucunda, anoreksiya (sıfır beden hastalığı) ve bulimia gibi hastalıklara neden olduğu anlaşılan bu bakterinin yok edilmesi için geliştirilecek özel antibiyotikler sayesinde yeme bozukluklarının önüne geçilebilecği belirtildi. Araştırmayı yöneten Sergueï Fetissov, şimdiye kadar bu hastalık türlerinin daha çok psikolojik temelli olduğu üzerinde durulduğunu ancak ClpB adı verilen bu bakterinin psikolojik stres altında beslendiğini belirtti.

En sağlıklı diyet stratejileri

Her yemekten önce mutlaka su için

Gün boyu toz tarçın kattığınız veya çubuk tarçın kullandığınız sıcak içecekler hazırlayın

Sağlıklı yağlardan korkmayın, günlük beslenmenizde bunların yeterince yer almasına özen gösterin

Yemeklerinizi gün içerisinde düzenli yiyin

Uyumak, açlık-tokluk hormonlarını dengeler, uykunuza dikkat edin

Kilo kontolünüz için yeterli güce sahip olduğunuzun farkında olun

Tatlı ihitiyacını karşılamak için meyveler, pekmez ve bal doğal formda olan besinleri tercih edin

Başarı için porsiyon kontrolünüzü sağlayın

Aldığınız her boş kalori midenizi şişirecek, sizi doyurmayacak ve tam ters yönde size yolunuza şaşırtacaktır

Vücut eksiksiz beslendiğinde hızlı çalışır, doğal formda olan her besini tüketmeye gayret edin

Haftada bir-iki defa tartılın

Televizyon seyretme limiti belirleyin

Doymuş yağları sınırlı tüketin

Trans yağları yemeyin

Tuz tüketiminizi azaltın

Kalori takibi yerine porsiyonlarınız takip edin

Öğünlerinizi farklı besin gruplarını içerecek şekilde hazırlayın ve tabağınızın yansının sebze olmasına dikkat edin

Gün içinde tükettiğiniz besinlerin besin piramidinde önerilen miktarlarda ve ölçüde olmasına dikkat edin

Sağlıklı yağlardan korkmayın, günlük beslenmenizde bunların yeterince yer almasına özen gösterin

Uyandıktan sonra 1 -2 saat içinde kahvaltınızı yapmış olun

Gece yatmadan 3 saat önce yemek yemeyi bırakın

Lif, yağ ve protein içeren besinler tokluğunuzu sürdürmenize yardımcı olur

Özellikle akşam öğününden önce ayran için veya yağlı tohum atıştırın

Açlık hissettiğinizde öncelikle su için

Diyet yaparken bunları asla unutmayın

Besin değeri yüksek olan doğal gıdaları tercih edin.

Öğünlerinizi farklı besin gruplarını içerecek şekilde hazırlayın ve tabağınızın yansının sebze olmasına dikkat edin.

Gün içinde tükettiğiniz besinlerin besin piramidinde önerilen miktarlarda ve ölçüde olmasına dikkat edin.

Yemeklerinizi gün içerisinde düzenli yiyin. Üç ana öğünde yemek yemeyi ihmal etmeyin. En fazla bir ara öğün tüketin.

Uyandıktan sonra 1 -2 saat içinde kahvaltınızı yapmış olun.

Gece yatmadan 3 saat önce yemek yemeyi bırakın.

Kalıcı tokluk sağlayan besinleri tercih edin. Lif, yağ ve protein içeren besinler tokluğunuzu sürdürmenize yardımcı olur.

Özellikle akşam öğününden önce ayran için veya yağlı tohum atıştırın. Bunlar akşam yemeğinde çok yemenizi önleyecektir.

Açlık hissettiğinizde öncelikle su için. Bazen susuzluk sinyaini, açlık sinyali gibi algılıyor olabilirsiniz.

Her yemekten önce mutlaka su için.

Kilo kontrolünde tarçının önemi büyüktür. Gün boyu toz tarçın kattığınız veya çubuk tarçın kullandığınız sıcak içecekler hazırlayın.

Sağlıklı yağlardan korkmayın, günlük beslenmenizde bunların yeterince yer almasına özen gösterin.

Vücut eksiksiz beslendiğinde hızlı çalışır, doğal formda olan her besini tüketmeye gayret edin.

Uyumak, açlık-tokluk hormonlarını dengeler, uykunuza dikkat edin. Her gece 7-9 saat arası uyuyn.

Başarı için porsiyon kontrolünüzü sağlayın Sizin için uygun olan besin porsiyonlarını belirleyin ve ölçüleriniz dogrultusunda günlük planınızı oluşturun. Zaman içerisinde plan yapmadan sağlıklı beslenmeyi öğreneceksiniz.

Tatlı ihtiyacını karşılamak için meyveler, pekmez ve bal doğal formda olan besinleri tercih edin. Rafine tatlıları mümkünse hiç tüketmeyin.

Kalori takibi yapmak sizin değil, uzmanın işidir. Kalri takibi yerine porsiyonlarınız takıip edin.

Aldığınız her boş kalori midenizi şişirecek, sizi doyurmayacak ve tam ters yönde size yolunuza şaşırtacaktır.

Hatalı beslenme davranışları gösterdiniz dönemler olabilir. Ama vazgeçmeyin bunların arada bir olması telafi edilebilir. Asıl önemli olan doğru beslenme davranışları göstermektir.

Kilo kontrolünüz için yeterli güce sahip olduğunuzun farkında olun. Mucize aramayın. İlaç kullanarak, kilo kaybı sağlamayı hedefleyin.

Haftada bir-iki defa tartılın. Tartılara küsmeyin ama bunu bir takıntı haline de getirmeyin. Kilonuzu sık sık kontrol edin.

Televizyon seyretme limiti belirleyin. Günde iki saatten fazla televizyon izlemeyin.

Doymuş yağları sınırlı tüketin.

Trans yağları yemeyin (margarinler, omega-6 içeren işlemden geçmiş yağlar).

Tuz tüketiminizi azaltın.

Alkol tüketimini azaltın veya hiç tüketmeyin.

Üzerinize bir beden küçük, çok beğendiğiniz bir pantolon alın ve haftada bir defa deneyin, içine girmeye başladıkça kilo verdiğinizi fiziksel olarak da hissedeceksiniz ve motivasyonunuz artacak.

Diyet ve egzersiz efsaneleri!

Her gün aksatmadan yaptığımız diyet ve egzersizlerde, doğru bildiğimiz birçok yanlışlar yapıyoruz aslında. Yazar Karen Hill, 'Yeteeer! Artık Diyet Yapmak İstemiyorum' adlı kitabında kurtulmamız gereken yanlış diyet ve egzersizleri anlatıyor.

Efsane 1- Güç antrenmanları cüssenizi artırır: Aslına bakılırsa araştırmacılar, ağırlıklarla yapılan egzersizlerin, yapan kişinin uyku metabolik hızını ( gece boyunca yakılan kalori miktarını) neredeyse %8 oranında artırdığı bulgusunu elde etmişlerdir.

Bu da kişinin bir yıl boyunca yattığı yerden 2,5 kilo vermesi için yeterlidir.

Özellikle bayanlara seslenmek istiyorum. Bizim büyük kas kütleleri oluşturma kapasitemiz yok. Bu da testesteron ve östrojen dengesindedir. Bunu söylüyorum, çünkü bana gelen bayanlardan şu cümleyi çok duyuyorum: "Ben fit bir görüntü istiyorum, ama kaslanmak istemiyorum."

Fit görünmek bir yağ tabakasının üstümüzden gitmesi ve bir kas kütlesi ile derimizin sıkılaşmasıdır. Hiç spor dergilerinde gördüğünüz bayan resimlerine bakarak korkmayın, çünkü bir bayanın o kadar kaslanması ancak ilaçla mümkün olur.

Efsane 2- Her kalori aynıdır, o yüzden ne yediğinizin önemi yoktur: Bu tam bir 'diyet' kafasıdır.

Öncelikle her kalori aynı değildir. O kalorinin besin değeri ve kimyası önemlidir ve o kalorinin ne zaman alındığı da önemlidir.

Örneğin; Bir meyve...

Meyveyi gündüz yeyin yararını görürsünüz, akşam yerseniz hem o meyvenin şekeri yağa dönüşme oranı daha büyüktür, hem de akşam yenilen şeker akşam uykusunda çıkacak olan büyüme ve onarım hormonunu bastırır.

Efsane 3- Diyet gazlı içecekler kilo vermenize yardımcı olur: Diyet gazlı içecekler, bel çevresinde yüksek düzeyde yağlanma, yüksek kan şekeri ve yüksek kolestrol gibi birtakım belirtilerin de bulunduğu metabolik sendrom riskinizi artırabilir.

Ayrıca diyet mamüllerinde Asprtam var ve bu madde toksik olup vücuttan atılamaz ve bizim yağ depolarımızda birikir. Çok TEHLİKELİ...

Efsane 4- Kardiyo aletiniz yaktığınız kalorileri hesaplar: Kondisyon bisikletiniz veya koşu bandınız, kilonuzu, cinsiyetinizi ve vücut kompozisyonunuzu bilmeden, ne kadar kalori yaktığınızı doğru olarak ölçemez. Genelde biz deriz ki o numarayı ikiye böl.

Efsane 5- Düşük yoğunluktaki egzersiz daha fazla yağ yakar: Egzersiziniz ne kadar yoğun olursa, yaktığınız karbonhidrat miktarı o kadar fazla olur ve vücudunuz tüm karbonhidratları yaktıktan sonra yağ yakımına başlar.

Ayrıca her kişinin yakma nabzı değişiktir. Bu maalesef test edilmeden bilinemez.

Efsane 6- Kilo vermek söz konusu olduğunda beslenme ve egzersiz eşit derecede önemlidir: "Bu ne demek?" diye mi soruyorsunuz!

Farz edin ki yarış arbanız var ve kullanım kılavuzu diyor ki; belli oranda benzin kullanılması gerekiyor. Ama siz diyorsunuz ki bu benzin çok pahalı vs... Ve moped benzini alıyorsunuz yarış arabanız için...

Emin olun o yarış arabanızın hız performansı düşük olacaktır ve eninde sonunda o motor tıklamaya başlayacaktır.

Açıklaması şu: İstediğin kadar spor yap, eğer benzin yani beslenme doğru değilse o spor beş para etmez...

Ama eğer beslenme doğru ise o %30 sporun cevabı %100 olur...

Efsane 7- Yağlı gıda yemek sizi şişmanlatır: Beslenmenizde doğru yağ türlerinden yeterli miktarda almanız, sağlıklı olmanız için gereklidir.

Bizi maalesef şişmanlatan yağ değil 'şeker'dir. Ama yağ cinsine bakılacak olursa Omega 3 yağları hem çok müthiş yararlı hem de vücut mekanizmasını düzeltir ve yağ yakma mekanizmasına da yardımcı kuvvettir.