1969 yılında Diyarbakır'ın Kulp ilçesinde doğan Demirel, 1995 yılında Dicle Üniversitesi Hemşirelik bölümünden mezun oldu. Bu tarihten itibaren birçok sivil toplum kuruşunda ve kadın kurumlarında gönüllü danışmanlık yapan Demirel, Aile Planlaması Derneği, Umut Işığı Kadın Kooperatifi, Kadın Adayları Destekleme Derneği gibi kadın ve aile sağlığı, kadın emeği, kadın hakları, eğitim ve kadına yönelik şiddet ile mücadele alanlarında birçok projeye imza attı. 2009 yılında yapılan yerel seçimlerde Mardin'in Derik ilçesinde DTP'den belediye başkanlığına seçilen Demirel, Belediye başkanlığının yanı sıra DTK Koordinasyon Kurulu ve Uluslararası Kürt Kadın Konferansının Girişim komisyonunda yer aldı.
