Mango ve kajulu salata

MALZEMELER

2 mango, soyulmuş ve doğranmış

1/2 kırmızı soğan, ince dilimlenmiş

1/4 bardak kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş

16 adet çiğ kaju

1/2 su bardağı kişniş, ince doğranmış

2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu

1/8 çay kaşığı kırmızı pul biber

HAZIRLANIŞI

Geniş bir kapta, mango, kırmızı soğan, biber, kaju fıstığı ve kişnişi karıştırın. Limon suyu ve kırmızı pul biberi de ekleyip buzdolabında bekletin. Soğuk servis yapın.