Tarhana çorbası

MALZEMELER

3 yemek kaşığı tarhana

2 yemek kaşığı sıvı yağ

1 yemek kaşığı salça

Pulbiber

Karabiber

Nane

Tuz

HAZIRLANIŞI

Tarhanayı 1 su bardağı su ile iyice karıştırın. Salça, ve yağı çorbayı pişireceğiniz tencereye alın. Tencereye 4 su bardağı suyu ilave edin ve kaynatın. Erittiğiniz tarhanayı içine ilave edip kısık ateşte koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. İstediğiniz kıvama gelince ateşten alın. Afiyet olsun...