Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Yemek Tarifleri Tavuklu Mantarlı Krep

        KREP İÇİN:

        4 yumurta

        2 su b. süt

        1 su b. sıvıyağ

        1 tatlı k. tuz

        ustasından un ölçüsü

        İÇ HARCI İÇİN:

        600 gr. tavuk

        1 pk. mantar

        2 soğan

        2 diş sarımsak

        2 kırmızı biber

        1 çorba k. un

        2 su b. süt

        sıvıyağ

        tuz

        karabiber

        ÜZERİ İÇİN:

        domates

        kaşar peyniri

        HAZIRLANIŞI

        Kuşbaşı doğradığınız tavukları tencerede biraz sıvıyağ ile soteleyin... Mantar, soğan, sarımsak ve kırmızı biberi küp küp doğrayın ve tencereye atın. Tavuk sote suyunu çekmeye başladığında un ve sütü ekleyerek tuz ve karabiber ekleyippişirmeye devam edin ve koyulaşıncaya kadar pişirin.

        Krep için; yumurta, süt ve sıvıyağı bir kapta çırpın. Ardından 6 çorba kaşığıtepeleme un ve tuz ekliyoruz.

        Krep karışımını hafifçe yağladığınız tavaya dökün ve pişirmeye başlayın. Ardından pişen kreplerin içine iç harcı paylaştırarak kreplerin 4 kenarını katlayın ve yağlanmış fırın tepsisine koyun. Ardından daha önce 180 derecede ısıtılmış fırında kısa bir süre pişirin ve servise hazır hale getirin...

        Afiyet olsun...

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ