ÖNE ÇIKANLAR
SON DAKİKA

KIYMALI CEVİZLİ FIRFIRLI BÖREK TARİFİ İÇİN MALZEMELER

HAMURU İÇİN;
- 500 gr un Bir tutam tuz
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Aldığı kadar su

İÇ HARCI İÇİN;
- 500 gr dana kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı ceviz içi
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber

HAMURLARI YAĞLAMAK İÇİN;
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ

ÜZERİ İÇİN;
- 1 yumurta sarısı

HAZIRLANIŞI

Un, su, tuz ve zeytinyağını yavaş yavaş yoğurun ve çok sert ve çok yumuşak olmayan bir hamur elde edin. Bezelere ayırın. 1 saat dinlendirin.

İç harcı için; zeytinyağı eklediğimiz tencereye sırasıyla yemeklik doğradığımız soğanları, kıymayı, biber salçası, domates salçası, tuz, karabiber, pulbiber ekleyip kavurun, ceviz içlerinide koyup biraz daha kavurun ve soğuması için ayrı bir kaba alın.

Hamurları yağlamak için; tereyağı sıvı yağ ile eritin.

Hamurları pasta tabağı büyüklüğünde açın üzerine yağ karışımını sürün ve iç harcını koyun yarım ay şeklinde kapatın. Hamurumuzu uzun bir kürdan yardımıyla fırfırlı bohça şeklini verecek şekilde tutturun.

Yağladığımız fırın tepsisine böreklerinizi alın , üstlerine yumurta sarılarını sürün ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun...


Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000
Kalan karakter : 2000