Bulgurlu Köfte nasıl yapılır?
Sofraların vazgeçilmezi köfte, diyet tarifi ile karşınızda. Diyet olarak hazırlanan Bulgurlu köfte, uzun süre tok kalmanızı yardımcı olacak
Giriş: 02.11.2016 - 09:27 Güncelleme: 02.11.2016 - 09:32
BULGURLU KÖFTE TARİFİ İÇİN MALZEMELER
- 1 su bardağı esmer bulgur
- 3 adet yumurta
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 1 yk yenibahar
- 1 yk kimyon
- 1 çk tuz
- 2 çk karabiber
- 2 çk pul biber
HAZIRLANIŞI
Bulguru haşlamak için 2 bardak su kullanılmalıdır. Bulgurun 15 dakika kadar haşlanması yeterlidir. Derin bir karıştırma kabında haşlanmış bulgur; yumurta ve köfte harcını karıştırın. Rendelediğiniz sarımsak ve tüm baharatları da ekleyerek iyice yoğurun. Elinizle top şekli vererek yağlı kağıda yerleştirin. 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Dilerseniz yoğurtluı sos ile servis edilebilir.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ
