28 KASIM 2016
ÖNE ÇIKANLAR
SON DAKİKA

ESMER BULGULU KÖFTE TARİFİ İÇİN MALZEMELER

-1 su bardağı esmer bulgur

-3 adet yumurta

-2 diş rendelenmiş sarımsak

-1 silme yemek kaşığı yenibahar

-1 silme yemek kaşığı kimyon

-1 silme çay kaşığı tuz

-2 silme çay kaşığı karabiber 

-2 silme çay kaşığı pul biber 

 

ESMER BULGULU KÖFTE NASIL YAPILIR?

Bulguru iki bardak su ile 15 dk haşlayın. Daha sonra derin bir karıştırma kabında bulguru, yumurta ve köfte harcıyla karıştırın. Rendelenmiş sarımsak ve tüm baharatları ekleyip yoğurun. Elinizle minik top şekilleri vererek fırın kağıdına yerleştirin. 170 derece fırında 20-25 dakika pişirin. Ardından yoğurtlu sos ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

 


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
300
Kalan karakter : 300