Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Diyet Yemek Tarifleri Ovmaç çorbası tarifi

        OVMAÇ ÇORBASI MALZEMELERİ

        1 litre tavuk suyu

        1,5 litre su

        1 kilo yogurt

        3 diş sarimsak

        Hamuru İçin;

        2 su bardağı un

        1 adet yumurta

        Bir çay kaşığı tuz

        Aldığı kadar su

        Süslemek İçin;

        Tereyağı

        Pul biber

        Nane

        OVMAÇ ÇORBASI NASIL HAZIRLANIR?

        2 su bardağı unu bir kaba alın. Tuz atın ve 1 yumurta kırın. Küçük hamur parçacıkları olana kadar parmak uçlarınızla ovalayın. Tencerede kaynayan 1 litre tavuksuyu ve 1.5 litre suyumuzun içine karıştırılarak bırakılır. Kaynayınca su ile inceltilen sarımsaklı yoğurt alıştırılarak ilave edilir. Her aşamada karıştırmanın bırakılmaması önemlidir. 1 taşım kaynayınca ocaktan alınır ve yağda yakılan toz biber, pul biber ve kuru nane ile servise alınır. Afiyet Olsun!

        REKLAM
        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ