Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Ramazan Sofrası Adana kebap tarifi ve malzemeleri! Adana kebap nasıl yapılır?

        Adana kebap malzemeler

        2 kilo satır arası kuzu kıyma

        200 gr kuyruk yağı

        4 adet kırmızı biber

        Pul biber

        Tuz

        Adana kebap sunumu

        Lavaş

        Domates

        Sivri biber

        Kuru soğan

        Adana kebap nasıl yapılır?

        Derin bir kabın içinde satır arası kıymayı, kuyruk yağı , incecik doğranmış kırmızı biberi, pulbiber ve tuzu karıştırıp yoğurun. 2 saat kadar buzdolabında dinlendirin. Elimizi hafif suyla ıslatarak, yassı şişlere dizelim ve ızgarada ya da fırın tepsisinde arkalı önlü çevirerek, etler kızarana kadar pişirelim. Izgara domates, biber, soğanlarla birlikte sunum yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ