EV HANIMLARI 'BAYRAM YUVARLAMASI' İÇİN HAZIRLIKLARA BAŞLADI

28 Haziran 2016 Salı, 21:22:41 Güncelleme: 17 Ağustos 2017 Perşembe, 14:32:06 İzlenme Sayısı :

Gaziantep'te geleneksel hale gelen ve Ramazan Bayramı'nın vazgeçilmez lezzetlerinden olan Bayram Yuvarlaması için ev hanımları hazırlıklarına başladı. Bayram Yuvarlaması için gerekli malzemeleri temin eden ev hanımları, sıcaklığın 45 dereceyi bulduğu Gaziantep'te evlerinin önünde bu yemeği hazırlamak için büyük küçük demeden mahallenin sakinleri birbirlerine yardım ediyor. İçine pirinç unu, irmik, yumurta ve kuzu eti koyularak yapılan ve ufak toplar halinde yuvarlanan yemek, Bayram Namazı'ndan sonra kahvaltı yerine yeniyor. Yanı sıra bayramlaşmaya gelen misafirlere de bu yemek ikram olarak veriliyor.


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000