Balıkeskir mutfağından "Çakı Mantısı" tarifi

“Nursel ile Ramazan Sofrası”nın yeni bölümünde Balıkesir yöresine ait yemekler yapıldı. Nursel Ergin’in konuğu Ülker Aranoğlu, Balıkesir yöresine özgü "Höşmerim", "Çakı Mantısı", "Patlıcan Kıstırma" ve "Ezogelin Çorbası" yaparak izleyenlere lezzet dolu dakikalar yaşattı.