Günün tarifi "Nohutlu mantı"

Her gün ayrı bir yöreden bir ev hanımı Nursel’in Mutfağı’nda konuk olacak. Nursel Ergin’in kendi evinde günlük hayatının içinde, misafir sıcaklığında konuk edeceği ev hanımları Anadolu’nun muhteşem mutfağını ekranlara taşıyacak. Nursel’in Mutfağı’nın bugünkü konuğu Leyla Karatepe olacak. Leyla Karatepe, Kayseri mutfağına özgü "Kırma Baklava", "Köfteli Biber", "Atom Kurabiye" ve "Nohutlu Mantı" yapacak.