PROGRAMLAR

SİİRT MUTFAĞINDAN GEBOLE TATLISI

11 Haziran 2016 Cumartesi, 18:36:21 Güncelleme: 24 Ocak 2017 Salı, 14:58:55

AYFER HANIM'IN SİİRT MUTFAĞINDAN GEBOLE TATLISI

125 GR TEREYAĞI
1,5 SU BARDAĞI UN
6 SU BARDAĞI SÜT
1 SU BARDAĞI TOZ ŞEKER

Üzeri İçin;
Dut pekmezi
Ceviz içi

HAZIRLANIŞI; TEREYAĞI ile unu orta hararetli ateşte kahverengi bir renk alana kadar kavurun. Soğuk sütü yavaş yavaş ekleyin. Şeker ilave edin (isteğe bağlı) ve muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin. Muhallebimizi kaselere koyun ve üzerine pekmez dökün, ceviz içi ile süsleyip servis yapın..Afiyet olsun.

 


SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000