HABERTÜRK Gazetesi yazarlarının köşeleri, saat 9:00'dan itibaren güncellenmektedir.
Dr. Tuncay Filiz

Dr. Tuncay Filiz

[javascript protected email address]

B vitaminleri ölçülü kullanılmalı

06 Haziran 2010 Pazar, 04:38:30Güncelleme: 07 Haziran 2010 Pazartesi, 04:38:30

* B vitamini nedir? B vitaminleri suda eriyen vitaminler grubundandır. Suda eridikleri için vücutta depo edilmezler. Tek istisna B12 vitaminidir. B12, suda eridiği halde depo edilen yegâne B grubu vitaminidir. B12 vitamini en fazla karaciğerde, daha az miktarlarda kalp, böbrek ve yumurtalıklarda depo edilir. İyi tanınan 9 çeşit B vitamini vardır B vitaminleri tahıl, kuru baklagiller, sebze, meyve, yumurta, karaciğerde bol miktarda bulunur. B12 ve B3 vitamini et ve et ürünlerinde daha fazladır.

*B1 ve B2 vitaminleri ne işe yararlar? B1 vitamini Tiamin olarak da bilinir. En temel işlevi şekerin yakılarak hücrelere enerji sağlanmasıdır. Eksikliğinde Beriberi hastalığı oluşur. Gereksiz ve yüksek dozlarda kullanılan B1 vitamini hipertansiyona, kafada sersemlik hissine ve uykuya eğilime yol açar. B2 vitamini Riboflavin olarak da bilinir. Eksikliği kuru kaşıntılara, ağız ve dudak çevresinde çatlaklara, dilde aftlara yol açar.

* B3 ve B5 vitaminleri ne işe yararlar? B3 vitamini Niasin olarak da bilinir. Kan kolesterolünü düşürücü etkisi vardır. Eksikliği Pellegra denilen ve hayati risk oluşturan bir hastalığa neden olur. Pellegra; deri hastalığı, bunama ve ishal ile karakterize bir hastalıktır. B3 vitamini fazlalığında kan şekeri ve ürik asit düzeyleri yükselir, diabet ve gut hastalığı ağırlaşır. Ayrıca mide bağırsak ülserine de yol açabilir. Vitamin B5, Pantotenik Asit olarak bilinir. Koenzim A’nın yapısında bulunur. Eksikliğinde yanan ayak sendromu, bulantı ve ishal olur.

* B6 ve B7 vitaminleri ne işe yararlar? B 6 vitamini Piridoksin olarak bilinir. Sinir kas işlevlerini düzenler. Eksikliği demir eksikliğine benzer bir anemiye neden olur. Alkol, B6 vitamini emilimine engel olur. Parkinson tedavisinde kullanılan ilaçlar B6 etkisini bloke ederler. B6 vitamin fazlalığı ellerde titremelere yol açar. B7 vitamini Biotin olarak bilinir. Saç ve cilt sağlığına olumlu katkısı vardır. Bu nedenle kozmetik sanayinde sık kullanılır. Fazlalığı yüz, boyun ve göğüste ani kızarmalara, kabarmalara neden olur.

* Folik Asit nedir? Folik asit, B9 ya da B11 vitamini olarak da bilinir. Başlıca görevi hücre çekirdeğindeki DNA ve RNA sentezini sağlamaktır. Bu nedenle gebe kalmadan 3 ay önce ve gebelik süresince alınması önerilir. Böylece doğumsal anomalilerin azalacağı umulmaktadır. Eksikliğinde kansızlık görülür, buna makrositer anemi denir. Fazlalığında B12 vitamin düzeyini maskeler, epilepsi ilaçlarının etkilerini bloke eder.

* B12 vitamini nedir? Kobalamin olarak da bilinir. Beyin ve sinir hücrelerinin sağlıklı işlevleri için şarttır. B12 gibi hücre çekirdeği olgunlaşmasına da etkilidir. Eksikliği kansızlık, bunama ve Alzheimer Hastalığı’na yol açar. Fazlalığına dair ciddi bildirimler yoktur.

Diğer Yazıları

Dikkat, sıcak çarpar!

  • Yayın Tarihi: 14/07/14 13:31
  • [javascript protected email address]
-Sıcak çarpması ne demektir? Aşırı sıcak etkisiyle yaşamsal fonksiyonlarımızın risk altına girmesi demektir. Bu durumda vücudumuzun termoregülatör mekanizması bozulur. Termoregülatör mekanizma beynimizde yer alan ısı düzenleyici bir mekanizmadır. Sıcak...
Devamını Oku

Yaz, antioksidan yazıyor!

  • Yayın Tarihi: 07/07/14 15:44
  • [javascript protected email address]
Antioksidan vitamin ne demektir? Antioksidan vitamin, oksidasyonu engelleyerek bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin demektir. Antioksidan vitaminler C ve E vitaminleridir. A vitamininin ön maddesi olan beta karoten, kuvvetli bir antioksidandır....
Devamını Oku

Alın terin ilaçtır senin!

  • Yayın Tarihi: 30/06/14 11:07
  • [javascript protected email address]
Neden terlersin? Sempatik sinirlerinde oluşan doğal tepkilerden ötürü terlersin. Bu suretle vücudundan su ve çoğu sodyum olmak üzere bazı mineralleri atarsın. Terlemek, vücut ısını düşürür. Ancak aşırı terlemek, ciddi sıkıntılara yol açtığı gibi bazı...
Devamını Oku

Ailesel Akdeniz Ateşi bir başka yakar!

  • Yayın Tarihi: 23/06/14 12:03
  • [javascript protected email address]
-Ailesel Akdeniz Ateşi ne demektir? Ailesel Akdeniz Ateşi, FMF olarak da bilinir. Ateş, karın ağrısı ve eklem ağrılarına yol açan nöbetlerle karakterize bir hastalıktır. Nöbetler esnasında kalp, akciğer hatta beyin zarlarında sıvı birikebilir. -Kimlerde...
Devamını Oku

Dikkat, lejyonerler pusuda!

  • Yayın Tarihi: 16/06/14 15:22
  • [javascript protected email address]
- Lejyoner hastalığı nedir? Lejyoner hastalığı, bir tür pnömoni yani akciğer enfeksiyonudur. Havalandırma ve soğutma sistemlerinde çoğalan bir bakteriden ötürü olur. Bu bakterinin adı Legionella Pneumophilia'dır. Hastalığın dramatik bir öyküsü...
Devamını Oku
Tüm Yazıları