Bayan değil 'kadın' diyor
Gazeteci-yazar dostum Seda Kaya Güler, yeni kitabı ‘Bayan Değil KADIN’da resmen ezber bozmaya çağırmış okurlarını diyebilirim.
Özellikle de “toplumsal cinsiyet” konusundaki eşitsizliklere dikkat çekerek…
Örneğin sadece kadınların değil erkeklerin de yemek yapmayı bilmesi gerektiğini savunuyor. Bir kız çocuğundan bile beklediğimiz yemek yapma becerisini, koskoca adamların yapamamakla övünmesinin mantığını sorguluyor.
Burası bizim topluma biraz aykırı gelecek ama bir başka örneği de izin alma konusunda veriyor. Kocadan izin alınmayacağını çünkü iznin anne-baba veya öğretmen-müdür gibi üst konumdaki birinden alınacağını, eşit konumdaki kişilerin birbirlerine haber vermesinin yeterli olduğunu savunuyor.
“İşe önce kadına ‘bayan’ değil ‘kadın‘ diyerek başlayalım” diyor.
Haklı da. Zira ‘bayan’ diye bir cinsiyet yok cidden. ‘Kadın’ var. ‘Bayan’ yalnızca bir hitap şekli aslında...
“Erkeğe ‘erkek’ dediğimiz gibi, kadına da ‘kadın’ demeliyiz. Bu ayıp değil” diye de sıkça vurguluyor 8’inci kitabında Seda.
**********
SAFARİNİN GURME HALİ
Ağızlardaniki laf çıksa da dinlesem ya da sosyal medyalarında bir şeyler paylaşsalar da okuyup, öğrensem diye dört gözle beklediğim iki adamdan biridir tarihçi Saffet Emre Tonguç ile gurme Mehmet Yalçın.
Kapalıçarşı’nın çatısına çıkılan turlar ya da nadir lezzetlerin tadıldığı etkinlikler gibi sıra dışı işlere de imza atarlar arada.
Bunlardan birini Mehmet’in gerçekleştireceğini duyunca atlayıp gittim Antalya’ya.
Etkinliğin adı ‘Gurme Safari’. “5 Büyük” yerine lezzetin peşinden koşulan bir safari bu.
Geçen sene Antalya mutfağını tanıtmak amacıyla Türkiye’nin ilk yüzde yüz yöresel restoranı ‘Tirmis’i açarak gastronomi dünyasının gündemine oturan Barut Lara’da gerçekleşti safari.
Executive Chef Özkan Şen’in rehberliğinde sağlıklı sebze suları ile başladı. Ardından her birinde 20 dakika geçirilen 6 farklı restorana geçildi. Bu restoranlar sokak lezzetleri, Uzakdoğu, İtalyan, Türk, Fransız ve Antalya mutfağı restoranları.
Haliniz kalırsa üçüncü nesil kahve ve tatlı ikramı ile son buldu. Ben hali kalamayanlardandım.
Ancak sonradan duydum ki Çay Room’da gerçekleşen bu son tadımda çok şey kaçırmışım.
**********
TOMORROWLAND’DE BİR TÜRK
2005 yılından beri düzenlenen dünyanın en büyük müzik etkinliklerinden biri Tomorrowland. Belçika’da, 20-29 Temmuz tarihlerinde düzenlenecek elektronik müzik festivaline bu sene ilk kez bir Türk’ün katılacağını duydum.
Setin başına geçecek isim ünlü DJ Burak Yeter!
Festivale havayolu yerine karayoluyla gidecek olan Yeter’e tam iki otobüs dolusu hayranı da eşlik edecekmiş yolda.
**********
