Hudson'da yeni mönü tadımı

İSTANBUL’DA her dönem yeni semtler popüler oluyor. Önce Karaköy, sonra Cihangir, hemen arkasından Arnavutköy. Aslında her semt İstanbul halkına hizmet veriyor. İyi mekâna nerede olursa olsun insanlar gidiyor. Arnavutköy’de de çok sayıda mekân açıldı. Hudson da bunlardan biri... Arnavutköy’e kalite kattığına inanıyorum ben bu mekânın. Geçtiğimiz gün Hudson’a mönü denemesi yapmak için gittim. Çok sevdiğim kardeşim Uğur Karabayır’la bir masaya oturduk. Yeni hazırlanan mönüde ne varsa sırayla getirdiler. Denemenizi tavsiye ederim. Her şey çok lezzetliydi. Başlangıçlardan tatlıya kadar burun kıvıracak bir şey bulamadım. Yılların birikimi olduğu belli... Uğur bu işi bilenler arasında en iyilerden bence.

Canlı müzik her yerde

GECE hayatında canlı müzik furyası aldı başını gitti. Hemen her akşam bir yerde bir program var. Arabeske büyük rağbet var. Şu anda kulüp olarak sadece bir iki mekân kaldı, onun dışında her yer canlı müzik konseptine geçti. Konseptine uyan da uymayan da aynı şeyi yapmaya başladı. Bu hiç iç açıcı bir durum değil. Bu dönem canlı müzik iş yapıyor deyip aynısını yapmak mekâna zarar vermekten başka bir işe yaramıyor. Kimse kimsenin umurunda değil. Bu durum şarkıcılara yaradı, herkes ünlü sanatçı oldu. Asıl ünlülere yine iş yok. Ama konsepti canlı müzik olan yerler gerçekten iyi iş yapıyor. Gizli Kalsın, Cihangir Hazine, Opera Beyoğlu, Günay, Agency başı çeken mekânlar arasında. Hepsi çok iyi iş yapıyor. Opera’da salı günleri arabesk gecesi var, büyük ilgi görüyor. Gizli Kalsın’da zaten kimin çıktığı önemli değil, her zaman iyi iş yapıyor. Günay’da Ebru Gündeş çıktığı zaman yer bulmak mümkün değil. Hazine Cihangir de ise Yol Project, Boygar ve Özay çıkıyor. Haftanın yedi günü canlı müzik yapılıyor. Özellikle Yol Project pazar günlerinin klasik isimlerinden biri haline gelmiş.