Öne Çıkanlar
Son Dakika
12.05.2017 - 09:21 | Güncelleme:

Alaçatı’yı Alaçatı yapanlar kimlerdi?

 

GEÇTİĞİMİZ hafta Çeşme’ye gitmiş ve bazı mekânları yazmıştım. Şimdi sıra bahsedemediklerimde. Bu yazıyla Çeşme dosyasını da kapatmış oluyoruz... Çeşme-Bodrum rekabeti bu sene de çekişmeli olacak gibi gözüküyor. Bodrum bir adım daha önde. Çeşme daha yerel ve ucuz olduğu için rağbet görüyordu, hatta Bodrum’u pahalı bulan Çeşme’yi örnek gösteriyordu. Şimdi işler değişti. İnanın Çeşme, Bodrum’dan daha pahalı. Buna rağmen hâlâ birçok yerde doğru düzgün servis alamıyorsunuz. Hizmet yok ama fiyat Bodrum’dan yüksek. Ne olduysa son iki senede oldu. “Bizim Bodrum’dan ne farkımız var?” diyen fiyatı yükseltti. Bir de eskiden “İzmirli olmayan Çeşme’de iş yapamaz” algısı vardı. Şimdi o algı kırıldı. Başka yerlerden işletmeciler geldi. Alaçatı’yı Alaçatı yapan tayfa, mekânlarını tek tek kapatıp gitti. Yeni markalar geldi. Hacımemiş diye bir yer eklendi ama bakıyoruz müşteri aynı müşteri. İş aynı, açılan dükkân sayısı yüzde yüz artmış. Her sene bir sürü mekân el değiştiriyor. Bu sene daha zor bir sene gibi gözüküyor. Artık “Bir butik otel açalım” devri de bitti. Şimdi butik oteli olan devretmeye çalışıyor. 60 gün çalış, sonra masrafları ve yatırımı çıkarmaya çalış, zor işler bunlar. Sağlam altyapı gerektiriyor. “Bu işte çok para var” diyenler bütün parasını kaybedince o zaman bu işin kolay olmadığını anlıyor. Doğru, bu işte para var ama yapmasını bilirsen, birikimin varsa. Yoksa ağzınla kuş tutsan günün sonunda ya devrediyorsun ya da kapatıp gidiyorsun.

 

Esnaf’ta eğlence sokağa taştı

ESNAF Alaçatı, kedine bir yer edinmeyi başardı bence. Geçen sene açılan mekân hızla zirveye gidiyor. “Çeşme’de mekân say” deseler Esnaf Alaçatı ilk onda olur. Popüler konseptiyle çok beğeni kazandı. İşin başında çok sevdiğim Atilla Bingöl kardeşim var. Kendi aklından geçenleri devreye sokmuş, çok da başarılı bir iş çıkarmış. Geçtiğimiz günlerde Esnaf Alaçatı’ya gittim. Sokak tarafına bakan masada oturdum. Hafif meyhane havası var. Nostaljik Türkçe şarkılarla başlayan eğlence gecenin ilerleyen saatlerinde hız kazanıyor. Normal giyimli ama dansözlük yapan bir kadın sahneye çıkıyor. Hem komik hem eğlenceli... Bütün masaları dans ederek geçiyor. Sokakta büyük bir kalabalık oluşmaya başlıyor. Esnaf Alaçatı genel olarak baktığımızda gidilmesi gereken yerlerin arasında...

 

Sedir’de kahvaltı keyfi

ÇEŞME’DE çok yer var yazılacak. Ancak iki günlük seyahat olunca bu kadar oluyor. Benim için en önemli öğün kahvaltıdır. O yüzden üşenmem, yeter ki güzel bir kahvaltı olsun. Son dönemlerde kahvaltıda çığır açtık gibime geliyor. Sabah erkenden kahvaltı için düştüm yollara. Daha önceden gittiğim ve bildiğim Sedir diye bir yer var. Tam yol üstünde ama güzel bir yer. Oturdum, serpme kahvaltı istedim. Çeşme’de kahvaltı yapacaksanız gidilecek yerler arasına not alın. Yerel bir mekân, öyle çok şey aramayın ama mutlaka özel yaptıkları kaşarlı simitleri deneyin.


Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
2000
Kalan karakter : 2000
Hava Durumu
Pazar 11 MPH 17°
Kısmen Güneşli ve Sağanak Yağışlı