2 bin 300 rakımda "karsambaç" keyfi
BİTLİS (AA) - Türkiye'nin en yüksek üçüncü dağı olan Süphan'ın eteklerindeki Kışkılı köyünde vatandaşlar, köylerine gelen misafirlere "karsambaç" tatlısı sunuyor.
Adilcevaz ilçesinde Süphan Dağı eteğindeki 2 bin 300 rakımda bulunan Kışkılı köyünde vatandaşlar kar kalınlığının 2 metreyi bulduğu bölgeden getirdikleri kar ile pekmezi karıştırarak "karsambaç" tatlısı elde ediyor.
Bu tatlı köye gelen misafirlere ikram ediliyor.
Sinoplu Meziyet ve Yetiş Sadıkoğlu çifti, ziyaret için gittikleri köyde Süphan Dağı manzarası eşliğinde karsambaç yedi.
Meziyet Sadıkoğlu, AA muhabirine, Türkiye'nin değişik illerine gittiklerini ancak böyle bir lezzetti ilk kez tattıklarını söyledi.
Bitlis'te 3 yıldır görev yaptıklarını anlatan Sadıkoğlu, "Adana'da yapılan 'bici bici' tatlısına benzer bir karışım. Ancak bunun tadı daha farklı. Bici biciye rakip olabilecek bir tatlı türü. Vatandaşlara buradaki temiz havada bu karlı pekmezi tatmalarını tavsiye ediyoruz." dedi.
Anadolu Ajansı ve DHA tarafından geçilen tüm Bitlis haberleri, bu bölümde Haberturk.com editörlerinin hiçbir editoryal müdahalesi olmadan otomatik olarak ajans kanallarından geldiği şekliyle yer almaktadır. Bitlis Haberleri alanında yer alan haberlerin hepsinin hukuki muhatabı haberi geçen ajanslardır.
