Kayseri'de Bir İlke Daha İmza Atıldı: Lavanta Yağı Üretimi İçin Distilasyon Ünitesi Kuruldu

Kayseri'de Bir İlke Daha İmza Atıldı: Lavanta Yağı Üretimi İçin Distilasyon Ünitesi Kuruldu

(Fotoğraflı)

KAYSERİ (İHA) - Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın Genç Çiftçilerin Desteklenmesi projesinde, 30 bin TL hibe almaya hak kazanan Raşit Demiralay, en az 10 dekarlık alanda lavanta yetiştirme ve en az 250 kg/yıl yağ ve1 adet distilasyon kazanı, soğutucu eşanjörü, su separatörü, yağlı su toplama tankı, yakıt tankı ve su pompası içerikli lavanta bitki üretim ve işleme projesini tamamlayarak faaliyete geçirdi.

İl Müdürü Özkan Kayacan genç çiftçimizin hayata geçirdiği proje ile ilgili yapılan çalışmaları yerinde inceleyerek distilasyon ünitesinin çalışması hakkında yetkililerden bilgi aldı. Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından desteklenen proje ile ilgili açıklama yapan İl Müdürü Özkan Kayacan, Yeşilhisar Kovalı Mahallesi'nde genç çiftçi özellikle lavanta ve kekik üretimi yaptıktan sonra bu ürünlerin yağını ve suyunu elde edebilecek bir sistem kurduklarını söyledi. Çalışmanın ilk denemesini yaptıklarını ve projenin yerine ulaştığını belirten Kayacan; "Üreticimiz hem meraklı ve gerçekten gayretli hem de bu bölgede atıl olan verimsiz arazilerde lavanta yetiştirerek lavantanın suyunu ve yağını çıkartarak iç piyasada değerlendirebilecek bir çiftçimiz. Bundan sonra daha güzel çalışmaları hep birlikte yapacağız." dedi.

Çiftçilerin fidelerini şimdiden hazırladıklarını, sonbaharda fideleri tarlalarına dikerek üretim alanlarını artıracaklarını ve ürettikleri lavantaları proje kapsamında kurmuş oldukları makinalardan geçirerek yağını satışa sunacaklarını söyleyen Kayacan; hedeflerinin sadece lavanta kekik değil, değişik şifalı bitkileri düşündüklerini belirterek projede öncülük ettikleri için çiftçilerimize teşekkür edip hayırlı kazançlar temennisinde bulundu.

(AÖ-Y)

07.10.2016 15:04:40 TSI

NNNN