Bursa'daki Tahıl Hanı 4 asırdır geleneksel lezzetlerin durağı oldu
Bursa'nın Büyükorhan ilçesinde 4 asırdır faaliyet gösteren ve geçen yıl restore edilen Tahıl Hanı'ndaki lokantacılar, odun ateşinde kavurma ve güveç pişirip müşterilerine servis ederek geleneği yaşatıyor
Giriş: 17.02.2024 - 14:01 Güncelleme: 17.02.2024 - 14:01
6

Mesleği babasından öğrenen 66 yaşındaki Selami Nara da pazarda yarım asrı geride bıraktığını belirterek, "Sabah saat 07.00'de pazara gelip hazırlıklarımızı yapar, 17.00'ye kadar kavurma satışına devam ederiz. Talepten çok memnunuz" diye konuştu.
GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ