Balıkesir Zeytin ve Zeytinyağı Tanıtım Gurubu Başkanı Mehmet Semerci, yağlık zeytinin üreticiden çıkış kilogram fiyatının 3,3 lira olduğunu ve zeytinyağının toptan litresinin 21 liraya dayandığını belirterek, "İki sezon öncesine göre zeytinin kilosu yüzde 120 artarken, yağı yüzde 250 yükseldi" dedi. Semerci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, zeytin ile yağı arasındaki fiyat farkına, bir kilo zeytinden bir litre yağ üretiliyormuş gibi bakılmaması gerektiğini söyledi.
"En verimli zamanında bile 5-6 kilogram zeytinden 1 litre yağ elde ediliyor" diyen Semerci, son birkaç yıldır zeytin ve yağında ciddi fiyat artışları yaşandığına dikkati çekti.
Semerci, sözlerini şöyle sürdürdü:
"2 yıl önceki 2013-2014 sezonunda sızma yağın toptan litresi 6 lira, yağlık zeytinin üreticiden çıkış kilogram fiyatı ise 1,5 liraya varan ücretlerden satıldı. Geçen sezon ise sızma yağın toptan litresi 12, yağlık zeytinin kilosu da 2,5 liraya kadar çıktı. Şu anda zeytinin kilosu 3,3 lira oldu, zeytinyağının toptan litresi 21 liraya dayandı. İki sezon öncesine göre zeytinin kilosu yüzde 120 artarken, yağı yüzde 250 yükseldi." "Güzel bir zeytin sezonu" Semerci, Edremit Körfezi'nde güzel bir zeytin sezonunun sonuna gelindiğini dile getirdi.
Bugünlerde ise 3,3 liraya çiftçiden alınan yağlık zeytinin ancak 6-7 kilogramından bir litre zeytinyağı çıktığını anlatan Demirci, "Zeytinyağı fiyatlarının bu sene yüksek olduğu söyleniyor. Hakikaten zeytinyağı sektöründe bizim baş aktörümüz vardır: Tariş Zeytin ve Zeytinyağı Tarım Satış Kooperatifleri Birliği. Bu sene başında, geçen yıldan az olacağı için zeytinyağında dünya piyasalarının üzerinde fiyat açıkladı. Bu da üreticide algı hatası oluşturdu ve üretici kendi yağının müstahsilin elinden 25-30 lira gibi fiyatlara satılabileceğini düşündü" dedi.
Semerci, bu yıl 130-140 bin ton açıklanan rekoltenin daha fazla olduğunu öngörerek, sadece Edremit Körfezi'nde bile ağaç üzerindeki keşif tahmininin çok üzerinde zeytin toplandığını söyledi.
Zeytin sezonu ilk başladığında fiyatların yüksek açıklandığını vurgulayan Diker, "Çünkü ilk zeytinden elde edilen yağların meyve aroması ve nefaseti daha farklı ve yoğun olur. Ancak sezon sonuna doğru ise zeytin özelliğini yitirip asit değeri yükseldiği için fiyatı haliyle düşer" diye konuştu.
Diker, zeytinyağının fiyatının artmasının ise ürünün azlığından kaynaklandığına dikkati çekerek, "Fiyatlar ilk kez bu sene gerçek değerini buldu. Üretici bu yıl uzun aradan sonra ilk defa para kazandı" dedi.
-
Son Dakika
-
Canlı Yayın
- Gündem
- Ekonomi
-
Dünya
- Spor
- Magazin
-
Gastro
-
Kadın
- Sağlık
-
Yazarlar
-
Yaşam
-
Çocuk
- Teknoloji
-
Kültür Sanat
-
Röportajlar
-
Kısayol
-
Grafik Haber
- Galeri
- Video
- Akıl Oyunları
-
Yerel Haberler
- Servisler
- Portallar
-
Hafta Sonu
- 7x24
-
Vefat
-
Künye
Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
Copyright © 2020 - Tüm hakları saklıdır.
Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Habertürk Gazetecilik A.Ş.
Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.
Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.
Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.
Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.
Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.
Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.