Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Gündem İstanbul Nereye gitsek ne yesek?, Ünlü Mekanlar, İstanbulda Yemek Yiyelecek Yerler
        4

        İstanbul’un ilk butik krepçisi

        Krep, diğer bir adıyla akıtma. Yumurta, süt ve unla hazırladığımız hamuru tavada kızartarak elde ettiğimiz tatlı veya tuzlu yiyecek. Yurtdışındaki ara sokak kafe kültüründen esinlenilerek Bağdat Caddesi’nde açılan The Crepe Escape, Leyla Özbayram tarafından “Neden Türkiye’de Avrupa’daki gibi krepçiler yok?” sorusu üzerine açılıyor. 12 çeşit tuzlu 12 çeşit tatlı krep yorumlanmış. Mekânda, glutensiz beslenenler için fit krepler; klasik ve Amerikan kahvaltı çeşitlerini sevenler de unutulmamış.

        5

        FRANSIZ LEZZETLERI kahvaltıda buluşuyor


        Fransız mutfağının, İstanbul’daki örneklerinden olan Brasserie Cognac geçtiğimiz ay Akmerkez’de açıldı. Yemek mönüsündeki iddiasını, kahvaltı ve brunch’a da taşıdı. Modern ve sofistike ambiyansıyla dikkat çeken mekânda, hem geleneksel hem yenilikçi Türk ve Fransız lezzetleri bir arada sunuluyor. Brasserie Cognac kahvaltı mönüsünü, pazar hariç her gün 08.00-11.00, brunch mönüsünü ise pazar günleri 10.00-15.00 saatleri arasında alabilirsiniz.

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ