Yaşam, 20 Ekim 2023

Ticaret Bakanlığı desteğiyle yürütülen "Turkish Tastes-Turquality Projesi" kapsamında, şef Reimund Pitz, Türk mutfağının, dünyada yükselen vegan ve vejetaryen tercihlere karşılık veren zengin çeşitliliğe sahip olduğunu söyledi

Yaşam, 17 Ekim 2023

Türk mutfağı zengin tarihi ve çeşitliliği ile dünya mutfakları arasında özel bir yere sahiptir. Binlerce yıllık geçmişiyle ve Anadolu topraklarında doğan kültürüyle her bir lezzetin arkasında derin hikayeler barındırır. İşte Türk yemeklerinin benzersiz hikayeleri

Yaşam, 09 Ekim 2023

Geleneksel Türk lezzetlerinden Ezogelin çorbasının hikayesi Ali Cabbar ile benzerdir. Ancak Ezogelin'de bir aşk hikayesi değil doğuda yaşanan bir dram öyküsü anlatılıyor. İşte Ezogelin çorbasının dokunaklı hikayesi.

Yaşam, 05 Nisan 2022

Malatya Valisi Aydın Baruş, 27 Mart'ta Los Angeles Dolby Tiyatrosu'nda gerçekleştirilen Oscar Ödül töreni sonrası düzenlenen partide ünlü şef Wolfgang Puck'ın menüsünde kaymaklı kayısı tatlısı ve Karadeniz pidesine yer verdiğini bildirdi

Yaşam, 16 Ocak 2021

Geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten TasteAtlas (Lezzet Atlası), ülkelerin geleneksel lezzetlerini seçti. Dünyanın en iyi geleneksel yemekleri listesine Türkiye'den birbirinden güzel 5 lezzet girdi. 'Adana kebap' listede ikinci sıraya yerleşti. Türkiye'den listeye giren diğer lezzetler ise; biber dolması, sarma, köfte ve döner oldu. İşte dünyanın dört bir yanından ülkelerin geleneksel lezzetleri!

İş-Yaşam, 06 Temmuz 2018

Türkiye’nin Amerika’ya 2017 yılında gerçekleştirdiği 868 milyon dolarlık gıda ürünleri ihracatının yüzde 55’ini Egeli ihracatçılar gerçekleştirdi. Bu başarıda, Ege İhracatçı Birlikleri tarafından uzun yıllardır Türkiye Milli Katılım Organizasyonu gerçekleştirilen New York Summer Fancy Food Fuarı kilit rolüne sahip. Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, hedeflerinin ABD’ye gıda ürünleri ihracatını 2 milyar dolara çıkarmak olduğunu dile getirdi

Fiskos, 19 Aralık 2017

Önceki gün Abu Dabi’ye giden Adriana Lima, Nusret’e gitti. Victoria’s Secret meleği, kebabın ardından baklava yiyip Türk kahvesi içti

Yaşam, 03 Şubat 2016

BuzzFeed'de yapılan listeye göre, yabancılara göre en lezzetli 27 Türk yemeği...

Yaşam, 08 Kasım 2015

Norveçli ünlü şef Jostein Medhus, bu kez somonlu Türk mezeleri hazırlamak için İstanbul’daydı. Türk şefler Altuğ Tezer, Hasan Tatar ile mutfağa giren Medhus, somonlu kısır, humuslu somon gibi değişik lezzetlere imza attı

Yaşam, 26 Ekim 2020

Dünyanın dört bir yanında geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten TasteAtlas (Lezzet Atlası), Türkiye'nin en popüler 50 lezzetini belirledi. Listenin birinci sırasında ise döner ne de kebap yer aldı. İlk sırayı Türk mutfağının olmazsa olmazı lezzetlerinden börek kaptı. İşte Türkiye'nin en popüler 50 lezzeti

Yaşam, 22 Şubat 2020

Dünyanın dört bir yanında geleneksel tariflerin ve otantik restoranların öne çıkarılması için içerikler üreten TasteAtlas (Lezzet Atlası), Türkiye'de mutlaka yenmesi gereken 100'den fazla lezzeti belirledi. Mutfağımız o kadar çeşitli ki liste epey kabarık oldu. Listenin birinci sırasını şiş kebap ve Türk kahvesi paylaştı. İşte ziyaretçilerin en yüksek oy verdiği bazı lezzetlerimiz...

Sağlık, 16 Aralık 2013

İşte merak edenler için o menü!