HTGastro gastronomi seyahatlerinin peşinde...

Günümüzde yemek, gidilecek yeri keşfetme seçenekleri arasında ana motivasyon haline geldi. Seyahat gastronomi ile birleştiğinde, ortaya sayısız yeni deneyim çıkıyor. Bunun farkında olmak bambaşka bir heyecan. Sen de bu heyecana ortak ol. Söylemek istediğin her ne varsa htgastro@haberturk.com adresine yazabilirsin.

Çikolata kaplı biskotti

MALZEMELER

  • 3 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yumurta (oda sıcaklığında)
  • Yarım su bardağı beyaz şeker
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 1 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı badem unu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • Yarım portakal kabuğu rendesi
  • Yarım su bardağı badem ince kesilmiş
  • 120 gr çikolata
  • 2 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • Antep fıstığı tozu
  • Hindistan cevizi rendesi

NASIL YAPILIR?

  • Tereyağ eritip soğutulur.
  • Yumurta ve şekerler çırpılır.
  • Portakalın rendesi yumurtalı karışıma eklenir.
  • Ilınmış tereyağ da karışıma eklenir.
  • Ayrı bir kapta un, badem unu, kabartma tozu ve vanilya karıştırılır.
  • Unlu karışım yavaş yavaş karıştırılarak sıvı karışımla birleştirilir ve hamur elde edilir.
  • En son bademlerde eklenir.
  • Hamuru ikiye bölüp şekillendirilir.
  • 1 yumurta çırpılıp hamurun üstüne sürülür.
  • 175 derecede 20 dakika fırında pişirilir.
  • İlk sıcağı geçtikten sonra ince dilimler halinde kesilir 10 dk daha fırında pişirilir.
  • 120 gr çikolata eritilip 2 yemek kaşığı hindistancevizi yağı eklenir.
  • Biscottiler çikolataya bandırılır.
  • Süsleme için Antep fıstığı, hindistan cevizi rendesi kullanılabilir.

Afiyet olsun..

youtube.com/bunuyerim
instagram.com/mervecobanuslas/

BONUS: EV POĞAÇASI

Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları'nı ve Gizlilik Sözleşmesi'ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

BU EKRANI KAPATMAK İÇİN TIKLAYIN!

YORUMLAR

Lütfen yorum alanını boş bırakmayınız.
Yorum kurallarını okumak için tıklayınız!