Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Gastro Seyahat Unsuz mücver tarifi

        MALZEMELER

        • 1 adet patates
        • 1 adet kabak
        • Yulaf Kepeği
        • 1 adet yumurta
        • Dereotu
        • Zeytinyağı
        • Rendelenmiş kaşar peyniri
        • Taze soğan
        • Karabiber
        • İyotlu tuz

        NASIL YAPILIR?

        • Öncelikle yumurta akını bir kapta kar haline gelinceye kadar çırpın.
        • Ardından dereotunu ve taze soğanları yıkayıp kıyın.
        • Rendelenmiş kaşar peyniri, tuz, karabiber, dereotu, taze soğan ve ezdiğiniz patatesi ekleyip karıştırın.
        • Yumurta akını azar azar ilave ederek yedirin.
        • Yumurtayı bir kasede çırpın.
        • Patatesli harçtan birer kaşık alarak elinizle yuvarlak şekil verip yumurtaya batırın.
        • Mücverleri kızgın yağda kızartın.
        • İki tarafı da kızarınca kâğıt havlu üzerine alıp fazla yağını çektirin.
        • Unsuz mücver servise hazır.

        Afiyet Olsun...