Çatlak kurabiye

Büyüklerin ve çocukların vazgeçilmezi kurabiyeler... Bu kurabiye biraz çatlak ama bir o kadar da lezzetli...

Giriş: 09.09.2019 - 15:54 Güncelleme: 10.09.2019 - 12:12

MALZEMELER

NASIL YAPILIR?

Orta boy bir kabın içerisinde yumurta, pudra şekeri, tereyağı, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ilave edip yoğurmaya başlayın.
Hamurunuzun çok sert olmamasına dikkat edin. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edin.
Hamurunuzdan ceviz büyüklüğünde toplar koparıp yuvarlayıp tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra fırın telinin üzerine dizin ve soğutun.

Afiyet olsun...