İlker Bakioğlu, 1973 yılında Akçaabat Kurucam köyünde doğdu. Metinkale ve Akçaabat ortaokulundan mezun oldu. Lise eğitimini ise Akçaabat lisesinden 1989 yılında tamamladı. 9 Eylül  Üniversitesi Truzim Otelcilik  ve sonrasında Anadolu Üniversitesi İktisat Bölümü'nde Lisans eğitimi aldı.