Mehmet Burak Cop, 1980 yılında doğdu. Orta öğrenimini Galatasaray Lisesinde, lisansını Galatasaray Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümünde, yüksek lisansını da Kent Üniversitesi (İngiltere) ve doktorasını Nottingham Üniversitesinde (İngiltere) tamamladı. Siyaset bilimcidir.

2011'de yurda döndükten sonra İstanbul Kültür Üniversitesi Uluslararası İlişkiler Bölümü'nde öğretim üyesi olarak görev yaptı. Boğaziçi ve Galatasaray üniversitelerinde de ders verdi. 2002-2011 arasında NTV, SkyTürk ve çeşitli dergilerde dönem dönem profesyonel gazetecilik yaptı. Pek çok dergi, gazete ve internet sitesinde yazıları yayımlandı. Yayımlanmış 3 kitabı ve çok sayıda bilimsel makalesi bulunan Cop, Sosyal Demokrasi Vakfı ve Sosyal-İş (DİSK) sendikasına üyedir.

Çok iyi düzeyde İngilizce ve Fransızca bilmektedir.