Sirke sindirim sistemi hastalıklarına çare olacak mı?
Bilim insanları sirkenin sindirim sistemi hastalıklarında ağrıyı ortadan kaldırdığını iddia etti
Birçok yiyeceğe lezzt katan sirkenin bir faydası daha ortaya çıktı. Bilim insanları, sirkenin sindirim sistemi hastalıklarında ağrıya yardımcı olabileceğini iddia etti.
Dailymail'in haberine göre; Fareler üzerinde yapılan çalışma sirke ve ana bileşen olan asetik asitin önemli ölçüde ülseratif kolit belirtilerini azalttığını gösterdi.
Kalın bağırsağın iltihaplanması ve ülser gelişiminin, bağırsaktaki bazı bakteri düzeyleri ile bağlantılı olduğu düşünülüyor. Şimdi Çinli araştırmacılar, kolit benzeri belirtileri bulunan farelere sirke verilen önceki çalışmaların yararlı olduğunu gösterdi.
Tarım ve Gıda Kimyası Dergisi'ne tedavinin potansiyel zararlı proteinlerin seviyelerini düşürdüğü raporu eklendi.
Ancak bilim insanları, çalışmanın sirkenin ülseratif kolit üzerindeki etkisinin anlaşılabilmesi için başka çalışmalarla desteklenmesi gerektiğini vurguluyor.
