Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin

Akademik çalışmalarıyla bilinen Amerikan sağlık dergisi Nutrition Journal dergisinde yayınlanan bir makalede, sanılanın aksine, karbonhidratların her çeşidinin kilo aldırmadığı vurgulandı.

ABD'deki Skidmore Üniversitesi'nden profesör Paul Arciero'nun kaleme aldıgı makalede, 'polisakkarit' formunda bir kartonhidrat olan 'dirençli nişasta'nın kilo aldırmadığı savunuluyor.