Habertürk
    Takipde Kalın!
      Günlük gelişmeleri takip edebilmek için habertürk uygulamasını indirin
        Haberler Tarifler Diyet Yemek Tarifleri Çıtır kaselerde nuraniye tarifi

        Çıtır kaselerde nuraniye için malzemeler

        Çıtır kaseler;

        1 yumurta

        1 yemek kaşığı çörekotu

        1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

        1 çay bardağı yoğurt

        1 çay bardağı sıvı yağ

        Yarım paket margarin

        Pulbiber

        Aldığı kadar un

        Bir tutam dereotu

        Tuz

        Nuraniye için;

        Bir demet taze soğan

        3 adet kabak

        1 çay bardağı pirinç

        Yarım bardak dövülmüş ceviz içi

        1 yemek kaşığı mayonez

        250 gr süzme yoğurt

        2 diş sarımsak

        Üzeri için;

        Dövülmüş çeviz içi

        Dereotu

        Çıtır kaselerde nuraniye nasıl hazırlanır?

        Çıtır kaselerimiz için; derin bir kaseye yoğurt, sıvı yağ, yumurta, çörekotu, margarin, susam, pul biber, ince kıyılmış dereotu, tuz, aldığı kadar un ekleyip iyice yoğurun. Yağlı kağıdın arasında hamuru açın. Fırına dayanıklı kaselerin dışını yağlayıp hamurla kaplayın ve tepsiye dizin. 180 derecede pişirin.

        Nuraniye için; yağlanmış tavada sırasıyla ince doğranmış taze soğanları, rendelenmiş kabakları , yıkanmış pirinci, ceviz içi, dereotunu soteleyin.

        Sarımsak, yoğurt, mayonezi ayrı bir kapta karıştırdıktan sonra sotelenmiş iç harcı ile birleştirin. Hazırladığımız çanakların içine doldurup üzerini ceviz içi ve dereotu ile süsleyip sunuma hazırlayın. Afiyet olsun.

        GÜNÜN ÖNEMLİ MANŞETLERİ