Malatya'nın vazgeçilmez tatlısı yassı kadayıf

Malatya’nın yöresel tatlarından yassı kadayıf, bu yılda ramazanın en çok tercih edilen tatlısı oldu. Bohça şeklindeki yapısı ve isteğe göre cevizli ya da kaymaklı içeriğiyle yiyenin ağzında eşsiz bir tat bırakan yassı kadayıf, Malatya’da ramazanın en çok tercih edilen tatlı çeşitlerinden biri.