Yaz sıcaklarında su kaybını önlüyor, serinletiyor: Yüksek lif içeriğiyle bağırsakları düzenleyerek kabızlığı gideriyor!
Kokusu ve serinletici lezzetiyle sıcak yaz günlerinin kurtarıcı olacak bu içecek favoriniz olacak. A ve C vitaminleri yönünden zengin olan kavun, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı özelliğiyle öne çıkarken sağlığa pek çok fayda sağlar. İşte kavun şerbeti tarifi…
Kavun şerbeti nasıl yapılır?
Orta boy kavunun iç çekirdeklerini çıkarın ve kenara alın.
Kavun çekirdeklerini iyice yıkadıktan sonra süzün ve temiz bir bezin üzerinde açık havada 1 gün kurutun.
Kavunu dilimleyin.
Geniş bir kabın içerisine dilimlediğiniz kavunları, kurutulmuş kavun çekirdeklerini, süt, krema, bal ve vanilyalı dondurmayı ekleyip el blendera ile iyice ezerek karıştırın.
Sonrasında karışımı ince tel süzgeçten geçirerek sürahiye aktarın.