Son Dakika

Söyleyin de beraber gülelim

31.10.2018 - 12:11 | Güncelleme:

 

Başlıktaki cümle, BKM’nin üç yıldır düzenlediği Uluslararası Komedi Festivali’nin sloganı. 2-18 Kasım tarihleri arasında İstanbul’un çeşitli yerlerinde kahkaha dolu onlarca gösteri olacak.

Ben, 2 Kasım akşamı BKM Mutfak Çarşı’da Yasemin Şefik’in ‘Ne Münasebet’ adlı tek kişilik gösterisi ile kendi adıma festival açılışını yapacağım. Aynı gün BKM Mutfak UNIQ’te ‘Erim Özşen ile Lokal Anestezi’nin konuğu Kenan Doğulu. Şarkılarından sonra en çok kahkahasını sevdiğim Kenan Doğulu komedi festivali için çok iyi bir açılış ismi olmuş.

***


Sinsi sinsi çoğalıyorlar

 
Etraf  ‘since’den (-den beri) geçilmiyor. Sanırsın ki memleketteki tüm tatlıcılar, fırınlar vs. Osmanlı’dan beri faaliyette.
Geçenlerde bizim köşedeki dönerci bile tabelasına ‘since 1800’lü bir tarih koyarak şekerci oldu.
Tabelaya bir ‘since’ yaz, içeriye iki Osmanlı motifli eşya at, çalışanlarına fes giydir, isminin arkasına da ‘zade’ ya da ‘oğlu’ koy, aç dükkanını.
Hadi biz 4 kuşak İstanbullu'yuz yemiyoruz bu numaraları da, hak mı insanları böyle kandırmak?
Kimse denetlemiyor mu bu ‘since’leri de böyle ‘sinsi sinsi’ çoğalıyorlar?

 
***
 
Zeytinyağına dikkat!

Bir başka kandırmaca da organikten yürüyor. Bu işin en büyük tuzağı ise bal ve zeytinyağında dönüyor.
Geçen hafta Türkiye’nin büyük zeytinyağı firmalarından Kristal ve Komili’nin zeytin hasatları vardı Ayvalık’ta. Ben Kristal’inkine katıldım ve dalından koparılan zeytinin yağının çıkarıldığı, fabrikada şişelenip satışa çıktığı ana kadar her aşamasına tanıklık ettim.
Hatta hayatımda ilk kez zeytin topladım ve zeytinyağı tadımı yaptım.

  


PAMUK YAĞI KARIŞTIRIYORLAR

Bu sırada da firmanın üçüncü kuşak yöneticisi ve genel müdürü Christopher Dologh’dan da çok önemli bir şey öğrendim.
Zaman zaman benim de, son yıllarda mantar gibi çoğalan çeşitli çiftliklerden getirttiğim ve piyasa fiyatının hayli altında satılan doğal zeytinyağları aslında sandığım gibi doğal değilmiş. Çoğunun içine pamuk yağı karıştırılıyormuş.
Pamuk yağının insan sağlığına zararı yok ve fiyatı zeytinyağına göre hayli ucuz. Bu sebepten çoğu otel ve restoran da mönüsünde zeytinyağı yazmasına rağmen bu karışımlı yağı kullanıyormuş.
Dologh, zeytinyağında en büyük mücadelelerinin tağşişle (bir şeyin içine bir başka şey karıştırmayla) olduğunu söylüyor ve ekliyor: “Yaptığımız iş çok zor çünkü eğer fiyat uygunsa insanlar da bu kazıklanmayı görmezden geliyor, hatta razı bile oluyor.”


Değerli Haberturk.com okurları.

Haberturk.com ekibi olarak Türkiye’de ve dünyada yaşanan ve haber değeri taşıyan her türlü gelişmeyi sizlere en hızlı, en objektif ve en doyurucu şekilde ulaştırmak için çalışıyoruz. Yoğun gündem içerisinde sunduğumuz haberlerimizle ve olaylarla ilgili eleştiri, görüş, yorumlarınız bizler için çok önemli. Fakat karşılıklı saygı ve yasalara uygunluk çerçevesinde oluşturduğumuz yorum platformlarında daha sağlıklı bir tartışma ortamını temin etmek amacıyla ortaya koyduğumuz bazı yorum ve moderasyon kurallarımıza dikkatinizi çekmek istiyoruz.

Sayfamızda Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına ve evrensel insan haklarına aykırı yorumlar onaylanmaz ve silinir. Okurlarımız tarafından yapılan yorumların, (yorum yapan diğer okurlarımıza yönelik yorumlar da dahil olmak üzere) kişilere, ülkelere, topluluklara, sosyal sınıflara ırk, cinsiyet, din, dil başta olmak üzere ayrımcılık unsurları taşıması durumunda yorum editörlerimiz yorumları onaylamayacaktır ve yorumlar silinecektir. Onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisinde aşağılama, nefret söylemi, küfür, hakaret, kadın ve çocuk istismarı, hayvanlara yönelik şiddet söylemi içeren yorumlar da yer almaktadır. Suçu ve suçluyu övmek, Türkiye Cumhuriyeti yasalarına göre suçtur. Bu nedenle bu tarz okur yorumları da doğal olarak Haberturk.com yorum sayfalarında yer almayacaktır.

Ayrıca Haberturk.com yorum sayfalarında Türkiye Cumhuriyeti mahkemelerinde doğruluğu ispat edilemeyecek iddia, itham ve karalama içeren, halkın tamamını veya bir bölümünü kin ve düşmanlığa tahrik eden, provokatif yorumlar da yapılamaz.

Yorumlarda markaların ticari itibarını zedeleyici, karalayıcı ve herhangi bir şekilde ticari zarara yol açabilecek yorumlar onaylanmayacak ve silinecektir. Aynı şekilde bir markaya yönelik promosyon veya reklam amaçlı yorumlar da onaylanmayacak ve silinecek yorumlar kategorisindedir. Başka hiçbir siteden alınan linkler Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında paylaşılan tüm yorumların yasal sorumluluğu yorumu yapan okura aittir ve Haberturk.com bunlardan sorumlu tutulamaz.

Haberturk.com yorum sayfalarında yorum yapan her okur, yukarıda belirtilen kuralları, sitemizde yayınlanan Kullanım Koşulları’nı ve Gizlilik Sözleşmesi’ni peşinen okumuş ve kabul etmiş sayılır.

Bizlerle ve diğer okurlarımızla yorum kurallarına uygun yorumlarınızı, görüşlerinizi yasalar, saygı, nezaket, birlikte yaşama kuralları ve insan haklarına uygun şekilde paylaştığınız için teşekkür ederiz.

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!
300