Anadolu Üniversitesi İnşaat Fakültesi İnşaat Mühendisliği Bölümü'nden mezun oldu. Boğaziçi Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Çevre Mühendisliği Bölümü'nde yüksek lisans derecesi aldı.Yıldız Teknik Üniversitesi Çevre Mühendisliği Bölümünde ise doktorasını tamamladı. Akademik kariyerine başladığı Yıldız Teknik Üniversitesi, İnşaat Fakültesi, Çevre Mühendisliği Bölümü, Çevre Teknolojisi Anabilim Dalında öğretim üyesi olarak çalışmaktadır. Çeşitli sivil toplum kuruluşlarında görev aldı.

İyi derecede İngilizce bilen Üstün, bir çocuk annesidir.