Dünya mutfağının 20 büyüleyici durağı
Bugünkü sorumuz şu: Bir şehri harika diye tanımlamak için o şehirde ne olması gerekir?
Yaşayanların mutlu olmasını, misafirperver olmasını, tüm yollarının yürünebilir olmasını, gece hayatının renkliliğini ve daha pek çok güzel özelliği saysak da bir şehir yemeği olmadan hiçbir şey değildir. Sokak yemeklerinden kaliteli restoranlara, aile işletmelerinden son teknoloji mutfaklara kadar, yeme ve içme şehirlerdeki yerel kültürün bel kemiğidir ve çoğu kişinin seyahat nedenidir.
Time Out dünyanın mutfak başkentlerini belirlemek için, dünyanın dört bir yanından binlerce kişiyle yaşadıkları yerlerdeki yemeklerle ilgili anket yapmış. Yerel halktan; kalite, uygun fiyat ve aile dostu olmasından deneysel olmasına kadar 18 farklı kritere göre şehirlerinin yemek kültürünü değerlendirmelerini istemiş. Time Out'un kendi editörleri, eleştirmenleri ve şefleri de görüş bildirmiş. Her ülke için yalnızca en yüksek puan alan şehir listeye dahil edilmiş.
Listedeki 20 şehrin her birinde, eski usul ve yeni usul yemeklerin en iyileri var. Yani yemeyi ve gezmeyi seviyorsanız okumaya devam edin. Gezegenin en iyi yemek yenecek şehirleri hangileri? Şimdiden afiyet olsun.