Osman Demirci, 1971 yılında Mardin'in midyat ilçesine bağlı Yemişli köyünde dünyaya gelmiştir.

İlk ve orta öğrenimini Mardin'de tamamladıktan sonra 1989 yılında eğitim için İsviçre'ye gitden Demirci, eğitimini tamamlayıp 1992 yılında Türkiye’ye döndükten sonra 1997 yılında kurduğu Özmidyat Şirketinde çalışmaya başlamıştır.

2009-2012 yılları arasında kısa adı MAREV olan Mardinler Eğitim ve dayanışma Vakfı yönetim kurulu başkanlığı görevini üstlenmiştir. Güneydoğu Anadolu Halı İhracatları Birliği yönetim kurulu üyeliğinden yakın zamanda ayrılan Osman Demirci evli ve 3 çocuk babası olup, 5 dil bilmektedir.