KATEGORİLER

Yazının devamını okumak için tıklayınız...

Canan Karatay

Canan Efendigil Karatay, 2 Mart 1943 tarihinde Elazığ'da dünyaya geldi. Eğitim hayatını 1961 yılında Üsküdar Amerikan Lisesi, 1967'de İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi, 1972'de İstanbul Üniversitesi Tedavi Kliniği, 1972-1974'de Liverpool Regional Cardiac Center'da tamamladı.

Hekimlik alanında uzman olarak görev yapan Canan Karatay, Türkiye'de ilk defa uyluk atar damarı yoluyla koroner anjiografi yapan hekimdir.

2011'in Nisan ayında ilk defa "Karatay Diyeti" adlı kitabını yayına sürdü. Kitap çıktığı günden itibaren oldukça konuşulmuştur. Ardından yine 2011'in Kasım ayında "Karatay Diyetiyle Yaşam Boyu Sağlık" kitabını çıkarmıştır.

2012'nin Mayıs ayında "Karatay Mutfağı", 2013'ün Şubat ayında "Karatay Diyetiyle Obezite ve Diyabete Çözüm Var!" ve son olarak da 2013'ün Ekim ayında "Karatay Diyetiyle Beslenme Tuzaklarından Kurtuluş Rehberi" kitaplarını yayına vermiştir.

Boğaziçi Üniversitesi'nin Felsefe Bölümü'nün kurucu kadrosu arasında yer almaktadır ve günümüzde halen Onursal Öğretim Üyesi sıfatıyla üniversitede ders vermektedir.

Canan Karatay Haberleri

  • 'Özür diliyorum'

    Röportajlar, 09 Ekim 2019

    'Özür diliyorum'

    Usta oyuncu Nebahat Çehre, katıldığı programda çarpıcı açıklamalar yaptı. Çehre, kendisinin Canan Karatay ile kıyaslanması hakkında da konuştu

  • Karatay ateş püskürdü! Adeta zehir!

    Sağlık, 11 Eylül 2019

    Karatay ateş püskürdü! Adeta zehir!

    Prof. Dr. Canan Karatay, "Çocuklar mutlaka yağ ve proteinle beslensin. Protein yağla yenildiği zaman vücuda çok daha iyi etki ediyor. Yağ olmasa beyin çalışmaz" dedi

  • Canan Karatay uyardı: Çocuklara verirken iki kere düşünün

    Sağlık, 07 Eylül 2019

    Canan Karatay uyardı: Çocuklara verirken iki kere düşünün

    İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, raf ömrü uzun olan yoğurt ve süt ürünlerinin sağlıksız olduğunu savundu. Karatay, özellikle enerji içeceklerinin erken ölüme yol açtığını, şekerli ve gazlı içeceklerin çocukları hiperaktif yaptığını ileri sürerek, "Bu içecekler çocukları hiperaktif yapıyor sonra öğretmenler ailelere çocuğunuzu psikiyatriye götürün diyor" diye konuştu

    Prof. Karatay'dan tartışılacak çıkış!

    Gündem, 12 Ağustos 2019

    Prof. Karatay'dan tartışılacak çıkış!

    İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, bayramda bol bol et yenmesi tavsiyesinde bulundu

    Canan Karatay'dan Ramazan'da sağlıklı beslenme önerileri

    Sağlık, 30 Nisan 2019

    Canan Karatay'dan Ramazan'da sağlıklı beslenme önerileri

    Prof. Dr. Canan Karatay, günde iki öğün yemek önerdiğini, İbn-i Sina'nın da "İki öğün sağlıklıdır, üçüncü öğün hastalıktır" dediğini anımsattı. Karatay, ramazan ayında sağlıklı beslenme konusuna tavsiyelerde bulundu

  • 'Tereyağlı çay için' demişti! İşte sebebi...

    Sağlık, 29 Nisan 2019

    'Tereyağlı çay için' demişti! İşte sebebi...

    "Çayın içine şeker yerine tereyağı koyun" diyen İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, neden çaya tereyağ konulması gerektiğini Habertürk'e anlattı

  • Karatay'dan yine ezber bozan açıklama!

    Sağlık, 15 Mart 2019

    Karatay'dan yine ezber bozan açıklama!

    İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, beslenme önerilerinde bulundu. Karatay, “Bol kuyruk yağıyla yapılan Adana kebabı tüketilmelidir. Ama yanında pilav, patates ve makarna olmamalı. Bol yağlı yediğiniz zaman proteinle beraber alındığı için kilo verirsiniz. Şırdan da rahatlıkla tüketilebilir” diye konuştu

  • Karatay en sağlıklı fast food'u açıkladı!

    Sağlık, 10 Mart 2019

    Karatay en sağlıklı fast food'u açıkladı!

    Şanlıurfa'da konuşan Prof. Dr. Canan Karatay, "Lahmacun en sağlıklı fast food. Çünkü içinde kıyma var, yağ var, sebze var, soğan var, karbonhidrat var" dedi

    Mercimek Teyzeyi hatırladınız mı?

    Gündem, 08 Mart 2019

    Mercimek Teyzeyi hatırladınız mı?

    Habertürk yazarı Fatih Altaylı, geçtiğimiz günlerde yaşamını yitiren beslenme uzmanı Prof. Ayşe Baysal'ı hatırlatarak şu sözlerine yer verdi: "Profesör Canan Karatay’ın ekmeği yasaklaması da bilimsel değil. Ekmek için şeker diyor. Hayır efendim. Yanlış. Şekerde protein olmaz. Ekmekte var. Diyette yasak değil, dengeli ve yeterli beslenme önemli."

    Canan Karatay'a kötü haber!

    Sağlık, 07 Şubat 2019

    Canan Karatay'a kötü haber!

    İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, bir televizyon programında antidepresan kullanımıyla ilgili açıklama yaparak, "Günümüzde peynir ekmek gibi antidepresan kullanılıyor. Tabii ki işe yaradığı da oluyor ama kişiliği bozduğu, intihara sürüklediği de oluyor" demişti. Türkiye Psikiyatri Derneği, kontrolsüz antidepresan kullanıldığını savunan Karatay'ı şikayet etti. Onaylanan karar uyarınca Karatay, 1.325 lira ödeyecek...

  • Fenerbahçe'ye 'kuzu eti' önermişti! Uyarı geldi...

    Sağlık, 07 Şubat 2019

    Fenerbahçe'ye 'kuzu eti' önermişti! Uyarı geldi...

    "Futbolcuları karbonhidratla beslemeyin" diyerek Fenerbahçe´ye her gün bir kuzu önerisinde bulunan Prof. Dr. Canan Karatay'a Kaliteli Yaşam Uzmanı Dr. Haluk Saçaklı'dan cevap geldi

  • 'Fenerbahçe'ye her gün bir kuzu' önerisi!

    Sağlık, 03 Şubat 2019

    'Fenerbahçe'ye her gün bir kuzu' önerisi!

    Fenerbahçe'ye her gün bir kuzu önerisinde bulunan Prof. Dr. Canan Karatay, "Futbolcuları karbonhidratla beslemeyin. Karbonhidratla beslenen futbolcunun enerjisi ilk yarıda biter. Koskoca Fenerbahçe futbolcularına her gün bir kuzu yediremez mi?" dedi

  • Canan Karatay'dan itiraf! 12 sene Amerika'da kaldık, hiç yemedim...

    Sağlık, 07 Ocak 2019

    Canan Karatay'dan itiraf! 12 sene Amerika'da kaldık, hiç yemedim...

    Prof. Dr. Canan Karatay, kışın hastalıklardan korunmanın püf noktalarını anlattı. Prof. Dr. Karatay, "Kışın lahana, karnabahar, turp, çiğ havuç, soğan ve sarımsak yiyorum" diyerek, bol bol kelle paça, işkembe çorbası içilmesini tavsiye etti

    Canan Karatay şarkı söyledi

    Yaşam, 01 Ocak 2019

    Canan Karatay şarkı söyledi

    Sağlıklı yaşamın sırlarıyla ilgili önerileriyle adından söz ettiren Prof. Canan Karatay, bu kez sahne performansıyla konuşulacak. Bodrum'da bir mekanda yeni yılı karşılayan Karatay, mikrofonu eline aldı ve şarkı söyledi

    Canan Hoca size neler oluyor?

    Sağlık, 27 Aralık 2018

    Canan Hoca size neler oluyor?

    Bir süre önce Canan Karatay ve bir konukla yapılan bir programı arkadaşlarımın uyarısı üzerine videodan izledim. Programın bir bölümü genel sağlık konuları diğer bölümü ise iki konuşmacının siyaset üzerine yaptıkları kişisel yorumlarıyla ilgiliydi. Siyaset, programdaki konuşmacıların hazır mikrofonu almışken bir yerlere vermeye çalıştıkları politik mesajlar vs benim ilgi ve uzmanlık alanım dışında. Ancak programda benimle ilgili söylenen sözlerin olduğu bir bölüm vardı. Bu bölümde benimle ilgili iddialar ama daha önemlisi de bilimsel tartışma etiği üzerine birkaç sözüm olacak. Prof. Dr. Temel Yılmaz yazdı...

  • Canan Karatay: Bunların hepsi yalan

    Sağlık, 13 Aralık 2018

    Canan Karatay: Bunların hepsi yalan

    Habertürk TV'de yayınlanan Türkiye'nin Nabzı programına konuk olan Canan Karatay kolesterol tartışmalarına ilişkin, "Yüksek kolesterol kalp krizi yapmaz. Hepsi yalan... Kalp krizi geçirenlerin yarısının kolesterolü normal. İlaç satabilmek için paradigmayı değiştirdiler." dedi

  • Canan Karatay'a kötü haber!

    Sağlık, 07 Aralık 2018

    Canan Karatay'a kötü haber!

    "Vegan demek tahıl beyinli demektir" diyen İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay'ın hakkında suç duyurusunda bulunuldu. Türkiye Veganlar Derneği'nin şikayeti üzerine Prof. Dr. Canan Karatay'a soruşturma başlatıldı

  • Cumhurbaşkanı Erdoğan talimat vermişti! Karatay'dan açıklama geldi

    Sağlık, 22 Kasım 2018

    Cumhurbaşkanı Erdoğan talimat vermişti! Karatay'dan açıklama geldi

    Prof. Dr. Canan Karatay, katıldığı programda bir gazetecinin, "Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Sağlık ve Gıda Politikaları Kurulu'na 'Biri çıkıyor ekmek yiyin diyor biri de yemeyin diyor. Biri yağı için diyor diğeri başka bir şey. Vatandaşın kafası karışıyor, bu işi çözün.' talimatı verdi. Siz ne diyorsunuz?" sorusuna "Ben de çözelim diyorum" yanıtını verdi

    Ünlü profesör canlı yayında türkü söyledi!

    Sağlık, 15 Kasım 2018

    Ünlü profesör canlı yayında türkü söyledi!

    İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, bu defa şaşırttı. Prof. Dr. Karatay, canlı yayında “Fincanın Etrafı Yeşil” türküsünü söyledi