1974 yılında İstanbul’da doğdu. Hacettepe Üniversitesi Eczacılık Fakültesi’nden mezun oldu.
Serbest eczacılık yaptı ve çeşitli sivil toplum kuruluşları, dernekler, federasyon ve konfederasyonlarda görevler aldı.
Orhaneli-Keles-Büyükorhan Harmancık ve Osmangazi'ye bağlı Dağ Köyleri Yardımlaşma ve Kültür Derneği Genel Başkanlığında bulundu. 25 ve 26. Dönemde Bursa Milletvekili seçildi. Dilekçe Komisyonu ve Akdeniz İçin Birlik Parlamenter Asamblesi Türk Grubu Üyeliği ve Akdeniz İçin Birlik Parlamenter Asamblesi Türk Grubu Üyelikleri bulunuyor.
Erkan Aydın, evli ve 2 çocuk babasıdır.
31 Mart 2019 Yerel Seçimlerinde CHP'den Bursa İli, Osmangazi İlçesi Belediye Başkan adayı oldu.
