1974 yılında Adıyaman'nın Kahta İlçesinde doğdu. İlk ve orta öğrenimini Kahta’da tamamladı.
1996 yılında Marmara Üniversitesi Eczacılık Bölümünden mezun oldu. 2014 yılında İstanbul Bahçesehir Üniversitesi Küresel Siyaset ve Uluslararası İlişkiler alanında master, İstanbul Üniversitesi ve Hasan Kalyoncu Üniversitesinde ikinci masterını sürdürüyor. 2014-2018 yılları arasında Kahta Ak Parti ilçe Başkanlığı yürüttü.
Engin Akel, 31 Mart 2019 Yerel Seçimlerinde AK Parti'den Adıyaman İli, Kahta İlçesi Belediye Başkan adayı oldu.
